火鍋,一種神奇的美味。
無關(guān)時節(jié)、不分年歲、湊上兩三個人也好
圍上八九個一桌也罷
總是能吃得熱火朝天、高高興興
火鍋有諸多,但能讓人記住的卻不多
解放碑洞子老火鍋吃一次,便能讓人對它回味
小編作為解放碑洞子老火鍋的回回回回回回.....頭客
可以很擔(dān)任任的說
解放碑洞子老火鍋就是正宗重慶味兒
與其他火鍋差異的是,解放碑洞子老火鍋不加高湯底
而是用重慶特色老鷹茶替代高湯
與高湯比起來,它能久涮不上火
這下可以FUN肆吃了
店員們上菜相當(dāng)麻利
乘著鍋咕嚕嚕煮開時
菜就已經(jīng)擺滿了桌子
每道菜端上來時
小同伴們都會驚呼:好新鮮呀!
除了上新菜,解放碑洞子的菜品多達60+種特色菜
極品鴨腸、屠場鮮毛肚、麻辣牛肉、
麻辣小郡肝、無骨鳳爪、
精品肥牛、大刀腰片
屠場水牛毛肚
毛肚是屠場直供的!
片片都有巴掌大小表面顆粒鮮明
看得出的新鮮!
燙上8秒的毛肚
嚼起來嘎吱作響 掛著厚重的牛油湯汁
滿口的鮮香脆嫩
對于嗜辣愛好者絕對是種享用!
嫩牛肉
鮮潤的色澤和清晰的紋路
看起來就讓人非常安心
夾起一片 厚薄適中
應(yīng)該是適合夾著燙煮的造型
可不要一股腦丟進鍋里煮老了哦!
煮完后的變現(xiàn)也可觀
柔嫩多汁
黃喉
黃喉的出品看起來十分好
白中帶一點微黃
散發(fā)著十分迷人的光澤
一看就是非常爽脆的樣子。
煮熟后薄、脆、嫩、滑、鮮
甚至能聽到牙齒咀嚼時嘎嘣脆的聲音
嗯,這才是黃喉該有的樣子嘛!
重慶火鍋千千萬
到底哪個品牌最正宗
相信解放碑洞子老火鍋已經(jīng)給出了答案
美食地址:重慶市渝中區(qū)中山一路200號
加盟咨詢電話:4000-1688-49