卓奇餐飲成立于2003年，主要從事西餐廳和咖啡廳的CIS策劃、設計施工、人員培訓、管理運營以及咖啡器具和原物料的供給與配送相關事業(yè)，為所有想要尋找一個餐飲項目的投資商們提供專業(yè)的咖啡館.西餐廳.牛排館.主題餐廳策劃.顧問.設計.管理.運營一站式服務。

企業(yè)總部坐落于北京CBD商圈，目前，公司在編人員50人，運營團隊300人,設有設計施工部、策劃宣傳部、拓展部、營運部、物料配送部、客戶發(fā)展部、人力資源部、總務部、總政部,各部門通力合作,服務客戶遍布全國各大中城市，公司的事業(yè)正闊步邁向更高的發(fā)展水平，企業(yè)的經(jīng)營模式已逐步從單一化走向多元化，擁有的直屬品牌：埃爾咖啡—中國咖餐廳先進品牌;GEIZQCOFFEE—休閑咖啡品牌;埃爾酒店--咖啡文化主題優(yōu)品酒店.;卓奇商學院—專注于餐飲的培訓機構(gòu),被譽為餐飲界的西點軍校。

卓奇餐飲以真摯為契約，用品質(zhì)作承諾，始終秉承著“讓每一位懷揣夢想的人，夢想成真”的愿景，與“專業(yè)、專注的達成客戶滿意的單獨標準”的經(jīng)營理念，給客戶一個真誠的回報。保證客戶投資很小，獲利很大，在較短的時間內(nèi)收回成本并產(chǎn)生較高的效益。　在店面設計定位方面，我們擁有在咖啡廳、西餐廳、牛排館、主題餐廳等相關餐飲行業(yè)的設計領域涉足多年的資深專家，具有豐富的經(jīng)驗和無限的創(chuàng)意。在管理方面，我們擁有在咖啡廳、西餐廳、牛排館、主題餐廳等餐飲行業(yè)經(jīng)營管理方面多年，工作經(jīng)驗豐厚的成功人士，致力打造很好的人員培訓服務；在中餐、西餐、甜點和咖啡制作的實際操作培訓方面，我們有專業(yè)的培訓師和自己的培訓場所。至今，我們已經(jīng)成功幫助了300余家懷有夢想的投資者。

我們沒有規(guī)定模式，我們賦予您充分想象空間，我們把每一個好創(chuàng)意帶給每一位逐夢人！卓奇餐飲-國內(nèi)DIY開店模式！幫您實現(xiàn)您的咖啡夢想！

經(jīng)營優(yōu)勢

A.對產(chǎn)品的研發(fā)能力，讓新品層出不窮，為合作商推出新美食，提升店內(nèi)出品競爭力；

B具有強大的采購集團，設備質(zhì)量和價格是歷來注重的；

C專業(yè)保障，打造優(yōu)品經(jīng)營；

D可根據(jù)合作商實際情況，由專業(yè)的項目組為其出謀劃策；

E對加盟合作商提供強大的后續(xù)服務及穩(wěn)定的產(chǎn)品輸出；

F秉承意大利國際咖啡、西餐行業(yè)的先進經(jīng)營理念，憑借自身強大的管理運作體系和人才優(yōu)勢，把具有不同規(guī)模的咖啡館、西餐廳、牛排館、主題餐廳穩(wěn)穩(wěn)挺立在中國的大中小城市之中。

成功關鍵

商圈的選擇

選址考慮因素：交通條件分析、客流規(guī)律分析、競爭對手分析、城市規(guī)劃分析、位置及店面朝向分析等等，首先考慮的是諸如商場、繁華街道、高檔CBD、高檔住宅區(qū)等聚集人流的地方或未來有巨大發(fā)展?jié)摿Φ牡攸c優(yōu)佳。

卓奇擁有名氣的選址評估團隊伍，專業(yè)為您量身定做！

培訓是關鍵

我們?yōu)樾碌暮献魃淘诮?jīng)營咖啡館、西餐廳、牛排館、主題餐廳等餐飲項目提供一個內(nèi)容廣泛的培訓項目，使合作商有效掌握經(jīng)營一家成功店面需要了解的經(jīng)營管理、服務水平等課程，還包括餐飲制作過程等各方面的培訓流程的學習。卓奇擁有名氣運營指導團隊，為您提供優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務。