星巴克（Starbucks）是美國一家連鎖咖啡公司的稱號，1971年成立，是全球大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下售賣產(chǎn)品包含30多款全球的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球范疇內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。2012年3月，星巴克在美國的兩款甜點被曝用胭脂蟲當著色劑，稱令哮喘者過敏。2012年4月，星巴克表現(xiàn)停用該著色劑。星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界的特種咖啡的售賣商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下售賣產(chǎn)品包含30多款全球的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。1987年，星巴克原董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克，從此率領公司跨越了數(shù)座里程碑。1992年6月，星巴克作為一家專業(yè)咖啡公司成功上市，迅速推進了公司業(yè)務增長和品牌進步。當前公司已在北美，拉丁美洲，歐洲，中東和太平洋沿岸37個擁有超過12,000多家咖啡店，擁有員工超過117，000人。長期以來，公司不斷努力于向客戶提供優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務，營造獨一無二的“星巴克體驗”，讓全球各地的星巴克店成為人類除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。與此同時，公司一直地各種體現(xiàn)企業(yè)社會責任的活動回饋社會，改善環(huán)境，實現(xiàn)目的合作同伴和咖啡產(chǎn)區(qū)農(nóng)民。鑒于星巴克獨一無二的企業(yè)文明和方針，公司持續(xù)多年被美
　　星巴克看好國家市場的突出潛力，立志于在國家長期進步。自1998年進入國家以來，星巴克已在包含香港、臺灣和澳門在內(nèi)的大中華區(qū)開設了430多家專賣店，其中約200家在大陸地區(qū)。2005年9月，公司出資4000萬元人民幣設立“星巴克國家教育項目”，專注于用于改善國家教育情況，特別是協(xié)助中西部貧窮的地區(qū)的老師和學生。其中首筆捐贈已與國家宋慶齡基金會合作開展“西部園丁培訓計劃”。
　　2005年底，星巴克在上海成立中華區(qū)總部，主要擔任星巴克大中華區(qū)戰(zhàn)略進步、市場開辟和營運等事務。
　　星巴克咖啡在美國和加拿大的學生和城市白領中十分流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不論熱的還是冰的），餡餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超級市場，書店這樣的本地商店里（星巴克公司并沒有經(jīng)營這些超級市場或者書店）。到2006年2月為止，星巴克在全球范疇內(nèi)已經(jīng)有超過9000家連鎖店，分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環(huán)太平洋地區(qū)。