服務支持

、務實的專業(yè)隊伍為您提供周全的服務是山堤公司的職責。
選址評價：
一整套專業(yè)完善的地點評價方案，針對意向地點周邊狀況及消費群體的考察資料做出一份可行性評價講演。講演中包含意向地點裝修出來后的效果，相應的款項及總加盟額度，以及所需人力配備，開業(yè)運營后的客流量和營業(yè)額預估，每個月的本錢支出及每月的收銀預估從而計算加盟本錢回收期。如果意向地點各方面的條件不能順利的公司專業(yè)的評價，則倡議另找地點。
營銷企劃：
依據(jù)市場考察制作分析講演，制訂契合市場需要的營銷專案和策略，對新店試業(yè)提供SP推廣，制作開業(yè)慶典廣告，利用內(nèi)部刊物和公司網(wǎng)站對新開店重點宣傳介紹，按期企劃形象保護及依據(jù)專賣店經(jīng)營情況應加盟業(yè)主要求作針對性企劃、節(jié)假日統(tǒng)一營銷策劃，征求專賣店意見提供企劃方案和相干海報制作、飾品提供，方案施行后滿意度反饋。
人員培訓：
專賣店人力資源招募配置，調(diào)集為可觀的廚房、吧臺、外場精英人才，組成強大的培訓和研發(fā)團隊，為專賣店在較短的時間內(nèi)培訓出合格的基層員工并制訂提供店務管理規(guī)章制度，為專賣店的技術(shù)管理提高提供中短期培訓，處理加盟業(yè)主的后顧之憂。
營運管理：
指導、籌備新店開業(yè)，市場營銷了解與分析，營銷方案與策略的運作與執(zhí)行，設定營運目的，把握營運業(yè)績和加盟回收情況，解決各種經(jīng)營管理項目問題及后續(xù)營運督導。
技術(shù)提高：
產(chǎn)品研發(fā)部門依市場的需求一直開發(fā)新品，按期舉辦各種技術(shù)研習會，以提高各店的技術(shù)研發(fā)水平及統(tǒng)一所有專賣店出品的標準。
物流配送：
物流部及時把握材料信息，緊跟專賣店的需要，以量制價，洽購價廉物美的各種原物料和器具，精確及時的配送到各專賣店，并收集反饋意見，一直完善提高。
裝修工程：
國內(nèi)較好空間設計師設計出圖以及專業(yè)的團隊施工是品質(zhì)的提升/增加，豐富的裝修經(jīng)驗，確?？Х葟d設備正當、風格統(tǒng)一，工期按時不浪費房租。提供后期的維修和保養(yǎng)服務。
財務監(jiān)視：
專賣店后勤財務人員的培訓和考核，財務運作的監(jiān)視與財務報表的審核，正當資源整合利用，按期財務分析，電腦軟件技術(shù)運用，擁有先進的餐飲管理系統(tǒng)，提升/增加運作順暢，成按期準時分配發(fā)放股東收銀。

長沙市山堤餐飲管理有限公司于2008年正式成立，主要從事中西餐飲的連鎖經(jīng)營與管理。公司擁有一支經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理隊伍，努力于品牌的創(chuàng)始和拓展，曾在湖南打造出全國知名的咖啡連鎖品牌，在傳播咖啡文明的同時也造就出不計其數(shù)個“不在家就在咖啡館”的咖啡達人，從而引路并帶動了湖南地區(qū)咖啡消費市場的熱潮。

目前公司經(jīng)營管理的連鎖專賣店有30多家，主要分布在湖南和廣東地區(qū)，公司執(zhí)行區(qū)域結(jié)合統(tǒng)一的營銷策略，在地區(qū)構(gòu)成了強大的消費網(wǎng)絡。
“山堤咖啡”不只在咖啡、飲品和西餐方面?zhèn)鞒匈|(zhì)量，還專注于聘請國內(nèi)可觀湘菜、粵菜大師研發(fā)山堤特色的湘粵菜肴。咱們信仰美食主義，并為之而不懈致力。無論您是獨自享受商務套餐，還是家庭聚會或是朋友相約，任何時候來到山堤咖啡，在溫潤的時光里，您會習慣呼吸帶著咖啡香味的空氣，在山堤典雅的環(huán)境里，口味一份甜美和快樂，領(lǐng)會一份悠閑和享用！
加盟形式
直營店：
股份制合作形式，公司和加盟業(yè)主按差異比例出資持股，并按比例分配收銀，公司提供全套工程設計、裝修及設施、器具、材料的籌備，并擔任人員的招募和培訓，由公司直接進行經(jīng)營管理，加盟業(yè)主可進行監(jiān)視和倡議。
加盟店：
由加盟商個人獨資（或自尋合資者），加盟商自主經(jīng)營管理，收銀獨享。公司提供全套工程設計、裝修及設施、器具、材料的籌備，幫助人員招募和擔任人員培訓、提供全套經(jīng)營管理培訓數(shù)據(jù)。公司還將長期提供開業(yè)后的人員培訓、新產(chǎn)品宣傳、品牌推廣、技術(shù)輔導與營運征詢、督導等一系列服務。
托管加盟店：
加盟形式與加盟店相似，單獨分別是由加盟商委托公司代為經(jīng)營管理。此模式適用于有資金加盟卻無經(jīng)營管理經(jīng)驗的加盟商。加盟商在任何時候覺得自行經(jīng)營管理決心不足時公司都可以承受委托代為管理。