服務(wù)支持

、務(wù)實(shí)的專業(yè)隊(duì)伍為您提供周全的服務(wù)是山堤公司的職責(zé)。
選址評(píng)價(jià)：
一整套專業(yè)完善的地點(diǎn)評(píng)價(jià)方案，針對(duì)意向地點(diǎn)周邊狀況及消費(fèi)群體的考察資料做出一份可行性評(píng)價(jià)講演。講演中包含意向地點(diǎn)裝修出來后的效果，相應(yīng)的款項(xiàng)及總加盟額度，以及所需人力配備，開業(yè)運(yùn)營后的客流量和營業(yè)額預(yù)估，每個(gè)月的本錢支出及每月的收銀預(yù)估從而計(jì)算加盟本錢回收期。如果意向地點(diǎn)各方面的條件不能順利的公司專業(yè)的評(píng)價(jià)，則倡議另找地點(diǎn)。
營銷企劃：
依據(jù)市場考察制作分析講演，制訂契合市場需要的營銷專案和策略，對(duì)新店試業(yè)提供SP推廣，制作開業(yè)慶典廣告，利用內(nèi)部刊物和公司網(wǎng)站對(duì)新開店重點(diǎn)宣傳介紹，按期企劃形象保護(hù)及依據(jù)專賣店經(jīng)營情況應(yīng)加盟業(yè)主要求作針對(duì)性企劃、節(jié)假日統(tǒng)一營銷策劃，征求專賣店意見提供企劃方案和相干海報(bào)制作、飾品提供，方案施行后滿意度反饋。
人員培訓(xùn)：
專賣店人力資源招募配置，調(diào)集為可觀的廚房、吧臺(tái)、外場精英人才，組成強(qiáng)大的培訓(xùn)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為專賣店在較短的時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)出合格的基層員工并制訂提供店務(wù)管理規(guī)章制度，為專賣店的技術(shù)管理提高提供中短期培訓(xùn)，處理加盟業(yè)主的后顧之憂。
營運(yùn)管理：
指導(dǎo)、籌備新店開業(yè)，市場營銷了解與分析，營銷方案與策略的運(yùn)作與執(zhí)行，設(shè)定營運(yùn)目的，把握營運(yùn)業(yè)績和加盟回收情況，解決各種經(jīng)營管理項(xiàng)目問題及后續(xù)營運(yùn)督導(dǎo)。
技術(shù)提高：
產(chǎn)品研發(fā)部門依市場的需求一直開發(fā)新品，按期舉辦各種技術(shù)研習(xí)會(huì)，以提高各店的技術(shù)研發(fā)水平及統(tǒng)一所有專賣店出品的標(biāo)準(zhǔn)。
物流配送：
物流部及時(shí)把握材料信息，緊跟專賣店的需要，以量制價(jià)，洽購價(jià)廉物美的各種原物料和器具，精確及時(shí)的配送到各專賣店，并收集反饋意見，一直完善提高。
裝修工程：
國內(nèi)較好空間設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出圖以及專業(yè)的團(tuán)隊(duì)施工是品質(zhì)的提升/增加，豐富的裝修經(jīng)驗(yàn)，確?？Х葟d設(shè)備正當(dāng)、風(fēng)格統(tǒng)一，工期按時(shí)不浪費(fèi)房租。提供后期的維修和保養(yǎng)服務(wù)。
財(cái)務(wù)監(jiān)視：
專賣店后勤財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)和考核，財(cái)務(wù)運(yùn)作的監(jiān)視與財(cái)務(wù)報(bào)表的審核，正當(dāng)資源整合利用，按期財(cái)務(wù)分析，電腦軟件技術(shù)運(yùn)用，擁有先進(jìn)的餐飲管理系統(tǒng)，提升/增加運(yùn)作順暢，成按期準(zhǔn)時(shí)分配發(fā)放股東收銀。

長沙市山堤餐飲管理有限公司于2008年正式成立，主要從事中西餐飲的連鎖經(jīng)營與管理。公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營管理隊(duì)伍，努力于品牌的創(chuàng)始和拓展，曾在湖南打造出全國知名的咖啡連鎖品牌，在傳播咖啡文明的同時(shí)也造就出不計(jì)其數(shù)個(gè)“不在家就在咖啡館”的咖啡達(dá)人，從而引路并帶動(dòng)了湖南地區(qū)咖啡消費(fèi)市場的熱潮。

目前公司經(jīng)營管理的連鎖專賣店有30多家，主要分布在湖南和廣東地區(qū)，公司執(zhí)行區(qū)域結(jié)合統(tǒng)一的營銷策略，在地區(qū)構(gòu)成了強(qiáng)大的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。
“山堤咖啡”不只在咖啡、飲品和西餐方面?zhèn)鞒匈|(zhì)量，還專注于聘請(qǐng)國內(nèi)可觀湘菜、粵菜大師研發(fā)山堤特色的湘粵菜肴。咱們信仰美食主義，并為之而不懈致力。無論您是獨(dú)自享受商務(wù)套餐，還是家庭聚會(huì)或是朋友相約，任何時(shí)候來到山堤咖啡，在溫潤的時(shí)光里，您會(huì)習(xí)慣呼吸帶著咖啡香味的空氣，在山堤典雅的環(huán)境里，口味一份甜美和快樂，領(lǐng)會(huì)一份悠閑和享用！
加盟形式
直營店：
股份制合作形式，公司和加盟業(yè)主按差異比例出資持股，并按比例分配收銀，公司提供全套工程設(shè)計(jì)、裝修及設(shè)施、器具、材料的籌備，并擔(dān)任人員的招募和培訓(xùn)，由公司直接進(jìn)行經(jīng)營管理，加盟業(yè)主可進(jìn)行監(jiān)視和倡議。
加盟店：
由加盟商個(gè)人獨(dú)資（或自尋合資者），加盟商自主經(jīng)營管理，收銀獨(dú)享。公司提供全套工程設(shè)計(jì)、裝修及設(shè)施、器具、材料的籌備，幫助人員招募和擔(dān)任人員培訓(xùn)、提供全套經(jīng)營管理培訓(xùn)數(shù)據(jù)。公司還將長期提供開業(yè)后的人員培訓(xùn)、新產(chǎn)品宣傳、品牌推廣、技術(shù)輔導(dǎo)與營運(yùn)征詢、督導(dǎo)等一系列服務(wù)。
托管加盟店：
加盟形式與加盟店相似，單獨(dú)分別是由加盟商委托公司代為經(jīng)營管理。此模式適用于有資金加盟卻無經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的加盟商。加盟商在任何時(shí)候覺得自行經(jīng)營管理決心不足時(shí)公司都可以承受委托代為管理。