1、幫助選址與評價
幫助咖啡伴侶加盟商對所尋店址進行實地考查,評價其開店的可行性。對建筑、商圈、客戶進行考察,提供營業(yè)額預估、經營損益預估等數據,供加盟商參考。
2、統(tǒng)一裝修與設施
為確??Х劝閭H加盟店的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。餐廳裝修工程由咖啡伴侶加盟總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商擔任監(jiān)理。餐廳設施統(tǒng)一由咖啡伴侶加盟總部指定。
3、人力資源支持
開店前,提供人員招募、人事制度等參考數據,幫助咖啡伴侶加盟商招募新進人員。開店時期,咖啡伴侶加盟總部提供人力支持及輔導。
4、一直的教育訓練
開店前,總部為咖啡伴侶加盟商、經營隊伍針對經營方針、餐廳的根本管理和執(zhí)掌開設相應的課程;為差異職級員工開設相應課程。
開店時期,咖啡伴侶加盟總部針對各層級管理干部差異的工作內容,開設相應的連續(xù)教育課程,同時,為增強與加盟商之間的專業(yè)交流,咖啡伴侶加盟總部按期舉辦加盟商大會。
5、營運指導和幫助
開店前,制訂并幫助完成開店籌備工作。開店時期,咖啡伴侶加盟總部相干人員會不按期到加盟店進行指導督核,召開經營月會,幫助加盟商制訂經營方案。