公司2012年進駐國家市場,主要成員來自于德國、意大利、臺灣、韓國、香港、哥倫比亞等差異地區(qū),經(jīng)營之道博采眾長,又融入了國家的儒商文明,因而發(fā)明了特色的唯咖啡。
VOX——Vocice Of Xanadu(寓意:來自世外桃源的聲音) xanadu,一個在馬可波羅游記中被重復(fù)提起的單詞,被西方人衍伸為世外桃源之意。 西方人眼里的國家,神秘且古老,正如馬可波羅游記中的Xanadu。現(xiàn)在,博大精湛的中華文明伴隨孔子學(xué)院傳播到世界各地。
總裁安娜一個德國土生土長的姑娘,偶然的機會被孔子學(xué)院的國家文明所熏染,不顧一切來到國家。力求把原汁原味的西方美食帶給國人。
VOX唯咖啡只選用哥倫比亞進口咖啡豆。哥倫比亞的阿拉比卡咖啡樹,每株每年只產(chǎn)出不足500克的優(yōu)質(zhì)生咖啡豆。VOX唯咖啡敬仰那些在山地黑土精耕細(xì)作,把握著世代傳承的手工甄選技術(shù)、百年如一的水洗與烘焙工藝的哥倫比亞供應(yīng)商。只有經(jīng)由這道道工序培育出來的高質(zhì)量的咖啡豆,才能不遠(yuǎn)萬里來到國家,給日漸國際化的國人帶來無出其右的獨一無二口感。憑借著溫婉、單獨的滋味征服挑剔的味蕾。
VOX唯咖啡按期支配具備高度責(zé)任感的哥倫比亞咖啡訓(xùn)練師與店內(nèi)咖啡師進行溝通交流。在VOX唯咖啡目前所有店內(nèi),均部署一名熟練制作意式濃縮咖啡的外籍咖啡師,制作過程秉承傳統(tǒng),從拼配、烘焙、研磨、溫度、特定的壓力和萃取時間都如宗教信仰一樣的嚴(yán)格恪守標(biāo)準(zhǔn)。始終如一地把純粹的咖啡技藝融入到每一杯VOX唯咖啡中,滿滿地傳達(dá)給真正懂得并迷戀咖啡的專屬人群——用咱們的每一杯咖啡,邀請每一個希望被解釋的靈魂。