莫麗咖啡的起源地-新西蘭：

　　“土耳其玉般的碧藍湖水、白雪皚皚的山峰、綿延高聳的山脈、水汽蒸騰的火山、晶瑩璀璨的湖泊、深嵌大陸的峽灣以及青翠茂盛的雨林?！蹦惪Х鹊钠鹪础挛魈m，如精靈女王般觸動著你我的心靈。

　　英文名MOLLY COFFEE的新西蘭咖啡，香濃醇厚，入口略帶苦澀，但細細品味由苦澀慢慢化開淡淡的香甜。在新西蘭的街角咖啡廳隨意、放松，沒有嘈雜喧鬧，偶爾有人發(fā)出的歡笑聲，聽著尤為悅耳，猶如有人悄悄在咖啡中放了糖般的甜美。這樣的感覺，只有品新西蘭咖啡才能體會。

　　新西蘭人平均一天要喝上10杯咖啡。調制新西蘭咖啡的咖啡豆是世界上炒得深的一種豆子，這是為了配合新西蘭式咖啡壺瞬間萃取咖啡的特殊功效。由于一杯新西蘭咖啡的份量只有50cc，咖啡豆用量只要六到八公克便夠了，因此這種看起來很濃的咖啡，一點不傷腸胃，還能幫助消化。新西蘭咖啡還有一種加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用新西蘭咖啡壺130℃以上的蒸汽，先將牛奶打成奶泡，再漂浮在濃黑的咖啡上。甜美新鮮的牛奶，純白可愛，迷人的Espresso在它的點綴下，瞬間幻化成美妙的天使。

　　中國潛在的咖啡消費者約為2億至2.5億人，這已與目前世界優(yōu)先大咖啡消費國美國的市場不相上下。目前中國人的咖啡消費仍然不大，但增長勢頭非?？捎^，中國咖啡消費年增長率為15％，而世界咖啡消費年增長率僅為2％。

　　在中國投資經(jīng)營新西蘭式的莫麗咖啡店是一個極具發(fā)展前景的項目，在這迅猛騰飛的形勢下，莫麗咖啡攜帶著純正的新西蘭咖啡來到中國市場，為中國投資者帶來了獨一無二的發(fā)展機遇。并且根據(jù)中國的咖啡市場情況，莫麗咖啡利用多年海外經(jīng)營的成功經(jīng)驗結合中國的市場特點推出了全新的經(jīng)營咖啡投資理念。在中國多年的發(fā)展已經(jīng)證明了莫麗咖啡是中國咖啡市場中一個非常成功的實例。