1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)價(jià)其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等數(shù)據(jù),供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和品質(zhì),并建設(shè)完備的的價(jià)格控制體制和政策;
3、人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考數(shù)據(jù),幫助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店時(shí)期,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專(zhuān)業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商擔(dān)任監(jiān)理。
5、一直的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開(kāi)業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍針對(duì)經(jīng)營(yíng)方針、店鋪管理及產(chǎn)品相干知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。
開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為增強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流,總部按期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā):
依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要及較新流行趨勢(shì),總部的專(zhuān)業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制訂正當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品布局,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提升/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)一直的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。
麥隆咖啡(Mellower Coffee)成立于2011年, 旗下設(shè)有麥隆咖啡銷(xiāo)售有限公司和麥隆企業(yè)管理有限公司。
麥隆咖啡銷(xiāo)售有限公司于2009年起從事咖啡生豆貿(mào)易事務(wù),與埃塞俄比亞、巴西、印尼等世界咖啡產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商有著合格的合作關(guān)系。得益于此,由多名Q-grader(國(guó)際認(rèn)證咖啡杯測(cè)師)組成的強(qiáng)大品控隊(duì)伍在咖啡生豆洽購(gòu)以及品質(zhì)把控上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。2014年,麥隆咖啡組建了獨(dú)立自主的研發(fā)隊(duì)伍以及世界優(yōu)異配置的烘焙生產(chǎn)線,主要擔(dān)任現(xiàn)磨咖啡類(lèi)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)以及市場(chǎng)宣傳和銷(xiāo)售,公司現(xiàn)有產(chǎn)品主要為烘焙豆咖啡、研磨咖啡、濾掛咖啡、咖啡隨行杯等。
麥隆企業(yè)管理有限責(zé)任公司主要從事咖啡連鎖店的運(yùn)營(yíng), 目前連鎖店主要集中在上海、南京、成都、貴陽(yáng)、昆明等地。與傳統(tǒng)咖啡連鎖店差異的是,麥隆咖啡連鎖店咖啡制作、創(chuàng)意飲品研發(fā)和咖啡文明體驗(yàn)。作為美國(guó)咖啡協(xié)會(huì)(SCAA)以及歐洲咖啡協(xié)會(huì)(SCAE)認(rèn)證的會(huì)員,麥隆咖啡設(shè)有國(guó)際認(rèn)證明驗(yàn)室并提供相干的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)課程等。