源于土耳其典故的藍(lán)灣咖啡于2000年在古都南京創(chuàng)立成藍(lán)灣咖啡店，定位于為商務(wù)人士提供日常服務(wù)，新藍(lán)灣除了承繼藍(lán)灣產(chǎn)品本身有的特點(diǎn)外，還吸收了部
　　分中式餐飲的精華，構(gòu)成本日具一格的藍(lán)灣咖啡產(chǎn)品體制：經(jīng)典茗茶，醇美咖啡，醉人甜品；超值商務(wù)套餐，可口中西簡(jiǎn)餐，中式美餐，休閑可口小吃；款款
　　經(jīng)典，無(wú)不沿襲著藍(lán)灣咖啡承繼與創(chuàng)建的進(jìn)步軌跡。聯(lián)合脈脈溫情的空間環(huán)境：奢華棋牌大包，私密舒適商務(wù)包，玲瓏雅致情侶包，標(biāo)新立異特色卡包，參差有致、
　　婉轉(zhuǎn)流暢的散座大廳，使藍(lán)灣咖啡逐步成了商務(wù)洽談，情侶約會(huì)，朋友聚餐的場(chǎng)所。
　　傳統(tǒng)融合時(shí)髦的裝修風(fēng)格，餐品為本；服務(wù)為核的經(jīng)營(yíng)主旨，連鎖化的經(jīng)營(yíng)進(jìn)步模式，以人為本的管理核心；標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式；無(wú)論市場(chǎng)如何變革，藍(lán)灣咖啡的核心進(jìn)步思路從未動(dòng)搖過(guò)，歷經(jīng)十多年進(jìn)步之路，現(xiàn)在的藍(lán)灣咖啡已成為南京乃至江蘇地區(qū)人氣點(diǎn)贊的咖啡店連鎖品牌。
　　藍(lán)灣品牌已深化人心，市場(chǎng)認(rèn)知度也一直提升。在永續(xù)的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，藍(lán)灣堅(jiān)持集團(tuán)化進(jìn)步道路，始終倡導(dǎo)以人為本的精神，注重人才的造就，秉持非凡的經(jīng)營(yíng)方針。創(chuàng)建進(jìn)取，逐步構(gòu)成了一支精干，業(yè)務(wù)純熟的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，連續(xù)支撐著藍(lán)灣咖啡連鎖事業(yè)的穩(wěn)健進(jìn)步。
　　咱們的目的是在五年內(nèi)組建國(guó)家具規(guī)模和品牌召喚力的藍(lán)灣咖啡連鎖體制，進(jìn)而進(jìn)步成包含局部原物料的生產(chǎn)和系列產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的大型咖啡產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)上述目的，企業(yè)在穩(wěn)健進(jìn)步實(shí)體經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，做好在國(guó)內(nèi)、海外資本市場(chǎng)上市的預(yù)備，計(jì)劃在五年內(nèi)實(shí)如今資本市場(chǎng)上市的目的，所籌資金，用于藍(lán)灣連鎖系統(tǒng)的建立和進(jìn)步產(chǎn)業(yè)材料供應(yīng)和相干產(chǎn)品銷售的電子商務(wù)系統(tǒng)。
　　具體目的是在六年進(jìn)步藍(lán)灣咖啡連鎖店超過(guò)300家，經(jīng)營(yíng)額超過(guò)10億元的連鎖體制。分解為：年達(dá)到30家，體制的銷售額達(dá)到1.1億元;第二年達(dá)到 60家，體制的銷售額達(dá)到2.2億元;第三年達(dá)到100家，體制的銷售額達(dá)到3.7億元;第四年達(dá)到150家，體制的銷售額達(dá)到5.6億元;第五年達(dá)到 200家，體制的銷售額達(dá)到7.5億元;第六年達(dá)到300家，體制的銷售額達(dá)到10億元以上。逐漸構(gòu)成以南京為基點(diǎn)，輻射全國(guó)的藍(lán)灣咖啡連鎖的龐大網(wǎng)絡(luò)體制，打造所向披靡的“藍(lán)灣航母”。

　　※營(yíng)運(yùn)支持

　　提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、本錢控制、菜質(zhì)量量管理等營(yíng)運(yùn)方面扶持365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

　　※策劃支持

　　公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告推廣、促銷推廣、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相干促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)步的差異期間推出相應(yīng)的策劃推廣，提高店面形象，加大品牌名氣。

　　※技術(shù)支持

　　1、技術(shù)輸出

　　1）、培訓(xùn)模式

　　為扶持加盟店的人員穩(wěn)定，同時(shí)在、節(jié)約資金、聯(lián)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者品嘗的基礎(chǔ)上，公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店協(xié)助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。

　　2）、外派模式

　　公司也可以同時(shí)為加盟店招聘與培訓(xùn)相干的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商領(lǐng)取必定的代招代培費(fèi)用。

　　2、菜品開(kāi)發(fā)

　　公司專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍針對(duì)差異區(qū)域市場(chǎng)，連續(xù)一直地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作，讓加盟商終身一直得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級(jí)支持，為投資者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂。

　　3、督導(dǎo)支持

　　公司督導(dǎo)隊(duì)伍隨時(shí)依據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)情況的需要，到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)。

　　※品牌支持

　　在合同規(guī)定的范疇內(nèi)享用項(xiàng)目品牌的支持，同時(shí)公司將投入大量的廣告費(fèi)用，在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行推廣，提升品牌形象，提升/增加品牌的提高。