“老街坊”從一個(gè)營業(yè)面積不足300平方米、員工25人的小店,在短短的十年中已進(jìn)步到營業(yè)面積20000平方米、員工1200人的全國知名餐飲企業(yè)!
“老街坊”不是普通的所謂美食大世界,它在致力開辟一塊真正意義上的保定飲食文明基地。這里既有一般百姓喜好的家常菜,也有品嘗純正的川、湘菜。咱們以家常菜為基奠,研發(fā)了以“骨渣丸子”為代表的河北名菜,以“老醬肘子”、“功夫千層肉”“吊燒鯰魚”為代表的省“品牌”菜,以滿足差異消費(fèi)群體的需求!
咱們有著異樣嚴(yán)格的管理制度和作業(yè)流程。所有的涼菜都是店里加工制作,當(dāng)天買,當(dāng)天用。盡管增加了本錢,但是讓您進(jìn)門吃的合格、吃的踏實(shí)、吃的高興。國家烹飪大師王三喜題詞“好吃不貴”四個(gè)大字,赫然掛于門頭之上。老街坊人說:“好吃是由于本人有特色和絕活,不貴是咱們始終堅(jiān)持的主旨。咱們不搞任何花架子,不來一點(diǎn)虛的。俗話說:遠(yuǎn)親不如近鄰嗎?所以咱們遵循古訓(xùn),足以讓每一位出入“老街坊”的鄰居們襯心如意!”
現(xiàn)“老街坊”擁有一批德才兼?zhèn)涞墓芾砣藛T和經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的廚師團(tuán)隊(duì)(國際烹飪大師1名、高等營養(yǎng)師1名、河北烹飪大師1名、河北烹飪名師3名、保定烹飪名師8名)及受過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員(河北可觀服務(wù)技師1名,保定服務(wù)名師10名),企業(yè)的經(jīng)營特色非凡,服務(wù)方式靈活,菜品款式新穎,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。目前,咱們將繼續(xù)擴(kuò)展連鎖店,重視提升各店運(yùn)營品質(zhì),同時(shí)加快新品研發(fā),一直提升公司的核心競爭力。