藍(lán)樽咖啡加盟支持：　　1、管理支持：人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵(lì)、行政管理、報(bào)表管理、會(huì)計(jì)作業(yè)、營(yíng)運(yùn)分析、行銷管理、公關(guān)風(fēng)險(xiǎn)管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績(jī)效管理評(píng)估、倉儲(chǔ)作業(yè)管理、采購作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理等?！　?、營(yíng)銷支持：品牌形象、企業(yè)文化支持，廣告宣傳支持，促銷公關(guān)活動(dòng)支持，信息系統(tǒng)的支持，營(yíng)銷支持等?！　?、培訓(xùn)支持：產(chǎn)品知識(shí)、經(jīng)營(yíng)管理、人力資源、銷售技巧、客戶服務(wù)、顧客滿意、促銷推廣與活動(dòng)、客戶管理等。　　4、信息網(wǎng)絡(luò)支持：全國(guó)聯(lián)網(wǎng)分銷網(wǎng)絡(luò)、全國(guó)聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺(tái)、企業(yè)門戶網(wǎng)站推廣?！　∷{(lán)樽咖啡加盟政策：　　1、能接受藍(lán)樽咖啡統(tǒng)一的管理模式，認(rèn)同藍(lán)樽咖啡的發(fā)展、管理、經(jīng)營(yíng)理念。　　2、能遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同，共同對(duì)藍(lán)樽咖啡品牌負(fù)責(zé)?！　?、具有一定的文化素質(zhì)，有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力，具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識(shí)。　　4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有良好聲譽(yù)及社會(huì)交流資源。　　5、對(duì)店鋪的管理能夠保證全身心的投入，能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。

　　歐美風(fēng)味的優(yōu)品咖啡、簡(jiǎn)約自然的環(huán)境、濃厚的現(xiàn)代氣息，這三者構(gòu)成了藍(lán)樽咖啡的主要元素；這是咖啡愛好者所追求的，也是我們所呈現(xiàn)給消費(fèi)者的中國(guó)藍(lán)樽咖啡。　　中國(guó)藍(lán)樽咖啡，是在汲取歐美咖啡文化精髓的基礎(chǔ)上，根據(jù)國(guó)人咖啡消費(fèi)的特點(diǎn)而開發(fā)的咖啡連鎖店項(xiàng)目； “藍(lán)樽咖啡”的命名，是為了表達(dá)我們對(duì)維也納咖啡文化的推崇，對(duì)咖啡品質(zhì)的追求，和對(duì)咖啡事業(yè)的熱愛?！　∷{(lán)樽咖啡所求索的咖啡文化，正像一杯杯藍(lán)樽咖啡的制作。它需要專業(yè)的知識(shí)、專業(yè)的精神、一絲不茍、點(diǎn)點(diǎn)滴滴，努力去傳承和傳揚(yáng)美妙的咖啡文化?！　≡谒{(lán)樽，咖啡就是為了品味和享用，制作每一杯馥郁飄香的咖啡比什么都重要。不需要奢華的環(huán)境，一把椅子，一張小臺(tái)子，再加上對(duì)咖啡制作的熱誠，就足夠讓你享用一杯好咖啡。　　- 專業(yè)級(jí)咖啡豆　　一杯優(yōu)質(zhì)的好咖啡，需要優(yōu)質(zhì)的咖啡豆來成就。藍(lán)樽咖啡嚴(yán)選100%阿拉比卡咖啡豆。這種貴族般嬌貴的豆種，需經(jīng)過4-5年悉心栽培才能采收，產(chǎn)量極為稀少?！　“⒗瓤Х榷瓜忍旌心举|(zhì)般的清新香氣，制成的咖啡細(xì)致柔和，口感特別香醇。藍(lán)樽咖啡依照阿拉比卡咖啡豆的特性，透過適度的烘焙，喚醒咖啡特有的濃郁風(fēng)味，讓每滴咖啡都有足夠醇厚的表現(xiàn)?！　? 專業(yè)烘焙　　藍(lán)樽咖啡只選取緩慢烘焙方式加工咖啡豆，因?yàn)檫@是確保把咖啡豆真實(shí)、天然的味道和香氣萃取出來的很好方法。每一批藍(lán)樽咖啡豆由烘焙機(jī)低溫烘焙少18分鐘，在咖啡豆內(nèi)的油脂被烤出前立刻停止；因此，咖啡豆內(nèi)的天然油脂得以充分保存，不至流失。直至其運(yùn)抵門店后，經(jīng)由藍(lán)樽咖啡師研磨后，才充分釋放出來，確保你能夠在每杯藍(lán)樽咖啡里感受到這種由天然油脂所釋放出來的香氣。　　- 專業(yè)評(píng)測(cè)　　對(duì)于非專業(yè)人士，一顆咖啡豆就是一顆咖啡豆。但在藍(lán)樽，我們有專業(yè)的品鑒師將其畢生精力投入到對(duì)咖啡豆的追溯、檢查和配比。藍(lán)樽團(tuán)隊(duì)每天都在對(duì)藍(lán)樽咖啡豆的酸度、醇度、甜度、苦味和香氣進(jìn)行精密的檢查、杯測(cè)和記錄，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆絕不允許送到藍(lán)樽門店制作咖啡，確保每一滴藍(lán)樽咖啡都是粹取的優(yōu)品?！　? 專業(yè)級(jí)咖啡師　　一杯很好的咖啡不僅僅在于高品質(zhì)的咖啡豆，更需要制作的精湛技能，細(xì)節(jié)的專注和對(duì)咖啡的熱情?！　∶恳晃凰{(lán)樽咖啡師，都必須在藍(lán)樽咖啡學(xué)院里接受一系列的專業(yè)嚴(yán)格培訓(xùn)，以增進(jìn)他們對(duì)咖啡制作這門藝術(shù)的深入了解。因此每一杯送到你手上的藍(lán)樽咖啡，都是藍(lán)樽咖啡師用心制作的專業(yè)手作的完美咖啡。藍(lán)樽咖啡堅(jiān)持在烹煮每杯咖啡之前，才開始研磨咖啡豆，從研磨到調(diào)制，每個(gè)步驟現(xiàn)場(chǎng)一次完成，以確保咖啡較新鮮細(xì)致的口感。