歐美風(fēng)味的優(yōu)品咖啡、簡約自然的環(huán)境、濃厚的現(xiàn)代氣息,這三者構(gòu)成了藍(lán)樽咖啡的主要元素;這是咖啡愛好者所追求的,也是我們所呈現(xiàn)給消費(fèi)者的中國藍(lán)樽咖啡?! ≈袊{(lán)樽咖啡,是在汲取歐美咖啡文化精髓的基礎(chǔ)上,根據(jù)國人咖啡消費(fèi)的特點(diǎn)而開發(fā)的咖啡連鎖店項(xiàng)目; “藍(lán)樽咖啡”的命名,是為了表達(dá)我們對維也納咖啡文化的推崇,對咖啡品質(zhì)的追求,和對咖啡事業(yè)的熱愛。 藍(lán)樽咖啡所求索的咖啡文化,正像一杯杯藍(lán)樽咖啡的制作。它需要專業(yè)的知識、專業(yè)的精神、一絲不茍、點(diǎn)點(diǎn)滴滴,努力去傳承和傳揚(yáng)美妙的咖啡文化?! ≡谒{(lán)樽,咖啡就是為了品味和享用,制作每一杯馥郁飄香的咖啡比什么都重要。不需要奢華的環(huán)境,一把椅子,一張小臺子,再加上對咖啡制作的熱誠,就足夠讓你享用一杯好咖啡?! ? 專業(yè)級咖啡豆 一杯優(yōu)質(zhì)的好咖啡,需要優(yōu)質(zhì)的咖啡豆來成就。藍(lán)樽咖啡嚴(yán)選100%阿拉比卡咖啡豆。這種貴族般嬌貴的豆種,需經(jīng)過4-5年悉心栽培才能采收,產(chǎn)量極為稀少?! “⒗瓤Х榷瓜忍旌心举|(zhì)般的清新香氣,制成的咖啡細(xì)致柔和,口感特別香醇。藍(lán)樽咖啡依照阿拉比卡咖啡豆的特性,透過適度的烘焙,喚醒咖啡特有的濃郁風(fēng)味,讓每滴咖啡都有足夠醇厚的表現(xiàn)?! ? 專業(yè)烘焙 藍(lán)樽咖啡只選取緩慢烘焙方式加工咖啡豆,因?yàn)檫@是確保把咖啡豆真實(shí)、天然的味道和香氣萃取出來的很好方法。每一批藍(lán)樽咖啡豆由烘焙機(jī)低溫烘焙少18分鐘,在咖啡豆內(nèi)的油脂被烤出前立刻停止;因此,咖啡豆內(nèi)的天然油脂得以充分保存,不至流失。直至其運(yùn)抵門店后,經(jīng)由藍(lán)樽咖啡師研磨后,才充分釋放出來,確保你能夠在每杯藍(lán)樽咖啡里感受到這種由天然油脂所釋放出來的香氣?! ? 專業(yè)評測 對于非專業(yè)人士,一顆咖啡豆就是一顆咖啡豆。但在藍(lán)樽,我們有專業(yè)的品鑒師將其畢生精力投入到對咖啡豆的追溯、檢查和配比。藍(lán)樽團(tuán)隊(duì)每天都在對藍(lán)樽咖啡豆的酸度、醇度、甜度、苦味和香氣進(jìn)行精密的檢查、杯測和記錄,未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆絕不允許送到藍(lán)樽門店制作咖啡,確保每一滴藍(lán)樽咖啡都是粹取的優(yōu)品。 - 專業(yè)級咖啡師 一杯很好的咖啡不僅僅在于高品質(zhì)的咖啡豆,更需要制作的精湛技能,細(xì)節(jié)的專注和對咖啡的熱情?! ∶恳晃凰{(lán)樽咖啡師,都必須在藍(lán)樽咖啡學(xué)院里接受一系列的專業(yè)嚴(yán)格培訓(xùn),以增進(jìn)他們對咖啡制作這門藝術(shù)的深入了解。因此每一杯送到你手上的藍(lán)樽咖啡,都是藍(lán)樽咖啡師用心制作的專業(yè)手作的完美咖啡。藍(lán)樽咖啡堅(jiān)持在烹煮每杯咖啡之前,才開始研磨咖啡豆,從研磨到調(diào)制,每個步驟現(xiàn)場一次完成,以確??Х容^新鮮細(xì)致的口感。
藍(lán)樽咖啡店加盟費(fèi)以及投資金額大概為:10~20萬,具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
藍(lán)樽咖啡店投資費(fèi)用分析:
店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€開藍(lán)樽咖啡店店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi):開一家藍(lán)樽咖啡店加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的藍(lán)樽咖啡店加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本,根據(jù)藍(lán)樽咖啡店店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會有一定的區(qū)別。
人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費(fèi):一家藍(lán)樽咖啡店加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
藍(lán)樽咖啡加盟流程: 1、項(xiàng)目介紹、創(chuàng)業(yè)咨詢?! ?、簽訂意向合同、繳納預(yù)付款?! ?、店鋪選址、店鋪考察?! ?、簽訂正式合同、店鋪設(shè)計(jì)?! ?、店鋪裝修施工階段。 6、裝修完工、設(shè)備器具到店?! ?、店鋪經(jīng)營培訓(xùn)、確定試業(yè)?! ?、開業(yè)慶典、宣傳促銷、營銷指導(dǎo)。
藍(lán)樽咖啡加盟支持: 1、管理支持:人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵、行政管理、報(bào)表管理、會計(jì)作業(yè)、營運(yùn)分析、行銷管理、公關(guān)風(fēng)險管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績效管理評估、倉儲作業(yè)管理、采購作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理等?! ?、營銷支持:品牌形象、企業(yè)文化支持,廣告宣傳支持,促銷公關(guān)活動支持,信息系統(tǒng)的支持,營銷支持等?! ?、培訓(xùn)支持:產(chǎn)品知識、經(jīng)營管理、人力資源、銷售技巧、客戶服務(wù)、顧客滿意、促銷推廣與活動、客戶管理等。 4、信息網(wǎng)絡(luò)支持:全國聯(lián)網(wǎng)分銷網(wǎng)絡(luò)、全國聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺、企業(yè)門戶網(wǎng)站推廣?! ∷{(lán)樽咖啡加盟政策: 1、能接受藍(lán)樽咖啡統(tǒng)一的管理模式,認(rèn)同藍(lán)樽咖啡的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念?! ?、能遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同,共同對藍(lán)樽咖啡品牌負(fù)責(zé)?! ?、具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力,具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識。 4、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有良好聲譽(yù)及社會交流資源?! ?、對店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
藍(lán)樽咖啡加盟條件: 1、熱愛咖啡休閑文化事業(yè),熱衷咖啡文化傳播?! ?、了解并認(rèn)同藍(lán)樽咖啡品牌加盟模式理念?! ?、具有良好的投資心態(tài),誠信守法,合法經(jīng)營?! ?、能夠滿足品牌店運(yùn)營的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 5、服從藍(lán)樽咖啡總部的統(tǒng)一品牌管理維護(hù)?! ?、立志與藍(lán)樽咖啡品牌共同發(fā)展、壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營。