費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)服務(wù)理念 品質(zhì)Quality、專業(yè)Specialty、服務(wù)Service、細節(jié)Details品質(zhì)——塑造文化費納約咖啡保證咖啡優(yōu)良品質(zhì),為每位顧客提供原汁原味的異國餐飲及文化品味的體驗。專業(yè)——締造品牌費納約咖啡擁有專業(yè)的技術(shù)團隊及管理理念,致力于在中國咖啡市場塑造強有力的品牌。服務(wù)——創(chuàng)造價值 費納約咖啡秉承“客戶至上”的服務(wù)理念,本著對每位客戶認真、負責的態(tài)度,竭誠滿足客戶的需求,彰顯品牌文化及價值。細節(jié)——筑造成就費納約咖啡以認真、務(wù)實的做事態(tài)度,不斷追求很好,超越自我,立志于在咖啡行業(yè)創(chuàng)造不朽的神話。進入21世紀后,隨著中國發(fā)展步伐的增快以及生活質(zhì)量的不斷提高,人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,而咖啡廳與西餐廳漸漸成為人們品質(zhì)追求的體現(xiàn)。因此,要策劃一個咖啡廳,除了有豐富的理念,還要有一套正規(guī)的培訓隊伍。費納約咖啡為您提供一系列完整的人員培訓,為您的咖啡廳長期穩(wěn)定發(fā)展保駕護航!
費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)培訓內(nèi)容 管理人員培訓:餐飲各級管理人員職責、職能、管理技能培訓, 組織、協(xié)調(diào)、指揮、管理及應變能力的培訓。以實際經(jīng)營中案例和具體問題進行分析。吧臺技術(shù)人員培訓:吧臺的管理;成本核算與成本控制;咖啡基礎(chǔ)知識;咖啡沖調(diào);花式咖啡熱飲制作;花式咖啡冰飲制作;意式咖啡熱飲制作;意式咖啡冷飲制作;自創(chuàng)花式咖啡;雞尾酒制作;酒水知識;果盤制作;花式果汁;特調(diào)冷、熱飲品制作;花果茶制作;冰砂制作;飲品、冰品、點心制作。廚房技術(shù)人員培訓:西餐服務(wù)禮儀、西餐工藝和營養(yǎng)配餐的理論知識;掌握各種西式大菜、等烹調(diào)技法和菜品的制作。西餐概論;西餐技能訓練;西式面點工藝;西餐原料加工。服務(wù)人員技能培訓:公司文化培訓、工作流程培訓、禮儀培訓、優(yōu)質(zhì)服務(wù)標準培訓、專業(yè)意識培訓、專業(yè)知識培訓、服務(wù)流程培訓、服務(wù)技巧技能培訓、實操培訓。后勤管理培訓:一、倉管專員培訓:倉庫進出貨管理及貨品的使用合理化,進出貨流程的表格化、制度化……二、采購專員培訓:采購貨品成本對比核算,采購流程的專業(yè)化、系統(tǒng)化……三、財務(wù)培訓:財務(wù)核算與成本結(jié)算,嚴謹?shù)呢攧?wù)管理制度化。
鄭州皇源亞企業(yè)管理咨詢有限公司隸屬于美國費納約集團有限公司是FEINER YOR品牌在中國大陸的運營管理公司,公司在全國很大的零擔貨物中轉(zhuǎn)站鄭州設(shè)立了全國運營中心,主要負責FEINER YOR品牌在中國市場的管理運營、品牌推廣、授權(quán)加盟等一系列相關(guān)事宜。
費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)源自于歐洲,有著悠久濃厚的咖啡館文化。
費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)品牌濃情、甜蜜、優(yōu)雅又不乏現(xiàn)代都市的時尚氣息,古典與時尚、歷史與現(xiàn)代、夢想與現(xiàn)實的融合,這就是費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)給人的第一印象。一杯好的咖啡,足以讓您回味一生。
費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)以品牌加盟為己任,堅信好品牌能傳遞世界的企業(yè)愿景!以“品質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)、細節(jié)”為服務(wù)理念,致力于在世界范圍內(nèi)打造高雅、浪漫、休閑、時尚的純正咖啡體驗。
費納約咖啡(FEINERYOR COFFEE)擁有睿智專業(yè)的現(xiàn)代技術(shù)管理團隊,及科學完善的咖啡加盟管理經(jīng)營體系,為咖啡店加盟創(chuàng)業(yè)者減少了投資風險。讓費納約(FEINERYOR COFFEE)與您攜手努力,締造您一生的財富!
服務(wù)宗旨:共創(chuàng)財富,分享快樂!
我們追求優(yōu)異的服務(wù)理念,我們保證誠信的經(jīng)營理念,愿與我們的合作伙伴、客戶和員工共同成長、更多的從事社會公益,以愛心回報社會!
企業(yè)價值觀:誠信、創(chuàng)新、友愛、輕松、愉悅!我們執(zhí)著誠信,因為誠信是我們做人的根本;我們秉承創(chuàng)新,因為創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂;我們心存友愛,因為友愛可以促進團隊凝聚;我們樂享輕松,因為輕松能讓員工充滿活力;我們保持愉悅,因為愉悅能傳遞愛的正能量。