鄭州皇源亞企業(yè)管理咨詢有限公司隸屬于美國費納約集團有限公司是FEINER YOR品牌在中國大陸的運營管理公司，公司在全國很大的零擔(dān)貨物中轉(zhuǎn)站鄭州設(shè)立了全國運營中心，主要負責(zé)FEINER YOR品牌在中國市場的管理運營、品牌推廣、授權(quán)加盟等一系列相關(guān)事宜。

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)源自于歐洲，有著悠久濃厚的咖啡館文化。

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)品牌濃情、甜蜜、優(yōu)雅又不乏現(xiàn)代都市的時尚氣息，古典與時尚、歷史與現(xiàn)代、夢想與現(xiàn)實的融合，這就是費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)給人的第一印象。一杯好的咖啡，足以讓您回味一生。

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)以品牌加盟為己任，堅信好品牌能傳遞世界的企業(yè)愿景！以“品質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)、細節(jié)”為服務(wù)理念，致力于在世界范圍內(nèi)打造高雅、浪漫、休閑、時尚的純正咖啡體驗。

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)擁有睿智專業(yè)的現(xiàn)代技術(shù)管理團隊，及科學(xué)完善的咖啡加盟管理經(jīng)營體系，為咖啡店加盟創(chuàng)業(yè)者減少了投資風(fēng)險。讓費納約（FEINERYOR COFFEE)與您攜手努力，締造您一生的財富！

服務(wù)宗旨：共創(chuàng)財富，分享快樂！

我們追求優(yōu)異的服務(wù)理念，我們保證誠信的經(jīng)營理念，愿與我們的合作伙伴、客戶和員工共同成長、更多的從事社會公益，以愛心回報社會！

企業(yè)價值觀：誠信、創(chuàng)新、友愛、輕松、愉悅!我們執(zhí)著誠信，因為誠信是我們做人的根本；我們秉承創(chuàng)新，因為創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂；我們心存友愛，因為友愛可以促進團隊凝聚；我們樂享輕松，因為輕松能讓員工充滿活力；我們保持愉悅，因為愉悅能傳遞愛的正能量。

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)服務(wù)理念 品質(zhì)Quality、專業(yè)Specialty、服務(wù)Service、細節(jié)Details品質(zhì)——塑造文化費納約咖啡保證咖啡優(yōu)良品質(zhì)，為每位顧客提供原汁原味的異國餐飲及文化品味的體驗。專業(yè)——締造品牌費納約咖啡擁有專業(yè)的技術(shù)團隊及管理理念，致力于在中國咖啡市場塑造強有力的品牌。服務(wù)——創(chuàng)造價值 費納約咖啡秉承“客戶至上”的服務(wù)理念，本著對每位客戶認真、負責(zé)的態(tài)度，竭誠滿足客戶的需求，彰顯品牌文化及價值。細節(jié)——筑造成就費納約咖啡以認真、務(wù)實的做事態(tài)度，不斷追求很好，超越自我，立志于在咖啡行業(yè)創(chuàng)造不朽的神話。進入21世紀(jì)后，隨著中國發(fā)展步伐的增快以及生活質(zhì)量的不斷提高，人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，而咖啡廳與西餐廳漸漸成為人們品質(zhì)追求的體現(xiàn)。因此，要策劃一個咖啡廳，除了有豐富的理念，還要有一套正規(guī)的培訓(xùn)隊伍。費納約咖啡為您提供一系列完整的人員培訓(xùn)，為您的咖啡廳長期穩(wěn)定發(fā)展保駕護航!

費納約咖啡（FEINERYOR COFFEE)培訓(xùn)內(nèi)容　　　　　　　　　　　管理人員培訓(xùn)：餐飲各級管理人員職責(zé)、職能、管理技能培訓(xùn)， 組織、協(xié)調(diào)、指揮、管理及應(yīng)變能力的培訓(xùn)。以實際經(jīng)營中案例和具體問題進行分析。吧臺技術(shù)人員培訓(xùn)：吧臺的管理；成本核算與成本控制；咖啡基礎(chǔ)知識；咖啡沖調(diào)；花式咖啡熱飲制作；花式咖啡冰飲制作；意式咖啡熱飲制作；意式咖啡冷飲制作；自創(chuàng)花式咖啡；雞尾酒制作；酒水知識；果盤制作；花式果汁；特調(diào)冷、熱飲品制作；花果茶制作；冰砂制作；飲品、冰品、點心制作。廚房技術(shù)人員培訓(xùn)：西餐服務(wù)禮儀、西餐工藝和營養(yǎng)配餐的理論知識；掌握各種西式大菜、等烹調(diào)技法和菜品的制作。西餐概論；西餐技能訓(xùn)練；西式面點工藝；西餐原料加工。服務(wù)人員技能培訓(xùn)：公司文化培訓(xùn)、工作流程培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、專業(yè)意識培訓(xùn)、專業(yè)知識培訓(xùn)、服務(wù)流程培訓(xùn)、服務(wù)技巧技能培訓(xùn)、實操培訓(xùn)。后勤管理培訓(xùn)：一、倉管專員培訓(xùn)：倉庫進出貨管理及貨品的使用合理化，進出貨流程的表格化、制度化……二、采購專員培訓(xùn)：采購貨品成本對比核算，采購流程的專業(yè)化、系統(tǒng)化……三、財務(wù)培訓(xùn)：財務(wù)核算與成本結(jié)算，嚴(yán)謹?shù)呢攧?wù)管理制度化。