壹咖啡，一個(gè)臺(tái)灣家喻戶曉的咖啡飲料鋪，現(xiàn)有兩百余家的連鎖規(guī)模，從繁華的臺(tái)北火車站前，到臺(tái)東的鄉(xiāng)下及外島的澎湖、金門(mén)，年銷售多達(dá)兩千多萬(wàn)杯飲品，幾乎等同于臺(tái)灣島的人口數(shù)。這樣的成果，看似非凡，但它的背景，卻異樣的平凡。
　　沒(méi)有任何財(cái)團(tuán)的支持，只是一個(gè)平凡百姓的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，圓夢(mèng)全憑興辦人顏文山夫婦的辛勞籌資。2002年6月，一家不起眼的小咖啡吧，于臺(tái)中成立。她不在市中心的大街旁，而是隱身于工
 
業(yè)區(qū)旁的小道上；她沒(méi)有華麗的裝飾與閃爍的霓虹，只是憑著那濃郁的咖啡香，一直地?fù)铽@來(lái)往行人的呼吸，進(jìn)而升華為一次又一次的驚嘆。
　 　她是 ~ 壹咖啡，打破外來(lái)品牌星巴克的高價(jià)神話，以不到一半的價(jià)格，讓臺(tái)灣民眾也能喝到高質(zhì)量的好咖啡。隨著島內(nèi)刮起一股壹咖啡旋風(fēng)，連鎖店數(shù)短時(shí)間就突破 200 大關(guān)，真正成為了咖啡市場(chǎng)的一，名符其實(shí)的 ” 壹 ” 咖啡。壹咖啡除了深受消費(fèi)者喜愛(ài)外，也獲得許多肯定，包含 ：
? 05~07年持續(xù)三年獲邀為微軟Microsoft臺(tái)北硬件工程大會(huì)指
　 定飲料資助。
? 07年獲Intel英特爾臺(tái)北IDF大會(huì)指定飲料資助。
? 07年獲IBM臺(tái)北開(kāi)發(fā)者大會(huì)指定飲料資助。
? 06年獲天下文明雜志評(píng)選藍(lán)海策略（臺(tái)灣版）15個(gè)成功故事
　 之一。
? 06年榮獲第七屆臺(tái)北國(guó)際加盟展十大熱門(mén)品牌票選一名。
? 07年于新加坡Geylang開(kāi)店成功；08年續(xù)于馬來(lái)西亞完成簽約
　 授權(quán)。
　　目前壹咖啡於上海、廈門(mén)、深圳皆有門(mén)市為您服務(wù)，大陸各省市分店陸續(xù)成立中，敬請(qǐng)您不吝口味指教，謝謝！
經(jīng)驗(yàn)豐富、對(duì)兩岸同胞的味
　　壹咖啡在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)已邁入第六年，這一路走來(lái)，累積出千萬(wàn)口碑與榮譽(yù)，確確實(shí)實(shí)地成為臺(tái)灣民眾生活中不可或缺的一部份。從繁華的臺(tái)北到臺(tái)灣東部的鄉(xiāng)間，街頭巷尾四處都有壹咖啡，天天為大家煮出一杯杯的好咖啡。
　　憑借著在臺(tái)灣的成功經(jīng)驗(yàn)，自04年開(kāi)始，壹咖啡跨海來(lái)到廈門(mén)，開(kāi)設(shè)在大陸的一家直營(yíng)門(mén)市，并導(dǎo)入聯(lián)合咖啡與烘焙全新概念。經(jīng)過(guò)兩年多來(lái)的耕耘， 壹咖啡廈門(mén)旗艦店已深獲市民的廣泛喜愛(ài)，生意日益興旺。
　　自07年開(kāi)始，壹咖啡預(yù)備好了，要開(kāi)始在大陸大顯身手，為越來(lái)越多大眾提供美味服務(wù)。隨著深圳、上海、南京、蘇州、汕頭等地分店陸續(xù)成立，一股壹咖啡旋風(fēng)正儼然成形，勢(shì)將商機(jī)無(wú)限。您看到了嗎？要把握了嗎？搶搭壹咖啡致勝列車，名額有限、莫再等侯！