這類型咖啡館的消費(fèi)人群以時髦人士為主,咖啡制作和開店尤其深得時髦、小資群體喜愛。
店內(nèi)充斥著各類型的電影海報(bào),能勾起客戶無限的想象空間,有助于喚起客戶的消費(fèi)共鳴。此外,店內(nèi)擺放明星玩偶、舊留聲機(jī)、就攝影機(jī)、舊電影膠片,仿佛一下把客戶拉近電影的情節(jié)當(dāng)中,讓人很容易去領(lǐng)會電影里的那一段段感人情節(jié)。在這方面,北京的雕刻時光咖啡館可謂做得充分了。小到進(jìn)門的那塊電影看板做成的營業(yè)時間,再到那部放置已久的老式攝像機(jī),再到墻面精選的電影海報(bào),正如咖啡館的主題“雕刻時光”,在咖啡杯里,仿佛享用著“時間停止”的意境。
電影主題是諸多咖啡館加盟人的優(yōu)選題材,由于相干素材諸多,電影海報(bào)可以網(wǎng)絡(luò)下載,電影音樂、電影光碟也容易購置。但是是否做出電影的主題風(fēng)格,還是非常見其功力的。首先,電影海報(bào)的選擇,盡量選取別致點(diǎn)的,風(fēng)格可以考慮統(tǒng)一的,并可時常更換,同時電影海報(bào)的選擇還可以依據(jù)所懸掛的場景來精心搭配;其次,按期播放的“電影日”也是非常討好客戶的,選擇的電影必定要富裕內(nèi)涵,普通以文藝電影及老電影為主。這些電影盡管不是廣為流傳,但是意境獨(dú)一無二,不會過于吵鬧,更能迎合客戶的品味需要;,在店內(nèi)除了可以擺放電影海報(bào)、電影音樂、電影光碟、拍攝電影的設(shè)施以及明星玩偶外,各類與電影相干的書籍也是非常討好的,這豈但迎合了主題,還增加了店鋪的“書卷氣質(zhì)。”