在咖世家，我們掌控著咖啡制作從頭至尾的整個(gè)過(guò)程，從采購(gòu)到存儲(chǔ)、配比、烘焙、研磨和制作，都是親力親為。一切都只為能保證每一杯咖世家手工制作的咖啡都能讓顧客得到較棒的咖啡體驗(yàn)。

是不是很好奇咖世家咖啡與眾不同的芳醇口感和濃郁香氣是從何而來(lái)的？跟著我們，通過(guò)以下四個(gè)階段，來(lái)發(fā)現(xiàn)每一杯咖啡從咖啡豆到您手中所經(jīng)歷的那段旅程吧。

每年，我們從全世界17,000名咖啡師中尋找較棒的人才，以角逐年度優(yōu)佳咖啡師。競(jìng)爭(zhēng)者以多種標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量，包括技能，表現(xiàn)以及個(gè)性，但重要的是他們所表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)工藝的激情——這也是每一杯Costa咖啡所蘊(yùn)含的重要元素。

終的獲勝者被冠以“王中王”的稱(chēng)號(hào)。我們?yōu)楹螘?huì)發(fā)明這一競(jìng)賽呢？為了慶?？Х戎谱鞯乃囆g(shù)，為了認(rèn)可并表彰我們員工優(yōu)佳的工作表現(xiàn)，也為了將我們的卓越標(biāo)準(zhǔn)延續(xù)下去。因?yàn)槲覀兿嘈牛嚎Х炔粌H僅是飲品，它還是一種生活的方式。

2012年度Costa中國(guó)咖啡品質(zhì)師大賽的決賽在上海市舉行。來(lái)自全國(guó)各地Costa門(mén)店很好的咖啡師聚集在此，一展技藝。今年比賽的冠軍是來(lái)自武漢的Sam，他的靈感來(lái)源于中國(guó)的情人節(jié)——七夕。他在咖啡中特意加入了瑪斯卡波芝士和餅干，創(chuàng)造了一杯提拉米蘇似的咖啡。這杯咖啡不僅驚艷了在場(chǎng)評(píng)委，還成為他飛赴倫敦與世界各地其他咖啡師一決高低的門(mén)票。

咖世家是您放松心情的優(yōu)佳場(chǎng)所。不論您獨(dú)自一人，還是與親朋好友或是生意伙伴一起，都能在享受咖世家咖啡或茶的同時(shí)，體驗(yàn)輕松、休閑的氛圍。而這一切，都源自于Sergio和BrunoCosta這對(duì)意大利兄弟1971年開(kāi)創(chuàng)優(yōu)先家咖世家起就追尋的夢(mèng)想?？兰覂A盡全力為每一位顧客打造很好的咖啡。不論何時(shí)何地，不論有誰(shuí)同行，咖世家都能為您遞上那一杯貼合心意的飲品。

如今，我們將繼續(xù)創(chuàng)新，帶來(lái)改變，讓那些平淡無(wú)奇的咖啡通通成為歷史。您不想知道更多細(xì)節(jié)嗎？源于Sergio和BrunoCosta這對(duì)意大利兄弟的夢(mèng)想，優(yōu)先杯咖世家咖啡1971年在倫敦誕生了。幾年之內(nèi)，咖世家開(kāi)出了優(yōu)先家門(mén)店。不久之后，咖世家在英國(guó)便成為大家與朋友分享咖啡、放松一下的不二之選。

時(shí)光荏苒，咖世家的咖啡，和我們“讓每位顧客在每個(gè)門(mén)店的每時(shí)每刻都是享受”的愿景至始至終沒(méi)有改變過(guò)?？兰业淖阚E遍布20多個(gè)國(guó)家；不論在哪里，咖世家咖啡舒適、友好、輕松的氛圍，都為當(dāng)?shù)氐念櫩拖硎芸Х却蛟斐龊芎玫沫h(huán)境。