CoffeeVellaMo沫咖啡是有名中外合資餐飲連鎖企業(yè),由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士興辦。該企業(yè)追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)方針,積極加盟創(chuàng)建的咖啡西餐連鎖品牌?!癈offeeVellaMo沫咖啡”已成功經(jīng)營咖啡西餐廳、鐵板燒、木の蘭懷石料理等多項餐飲品牌,在十年內(nèi)按公司的開店計劃完成全國5000家“CoffeeVellaMo沫咖啡西餐廳”的連鎖布局,為國內(nèi)所有成功商務(wù)人士提供極其便當(dāng)?shù)娜珖B鎖商務(wù)休閑網(wǎng)絡(luò)平臺。
CoffeeVellaMo沫咖啡施行多品牌戰(zhàn)略:除“CoffeeVellaMo沫咖啡”是有名中外合資餐飲連鎖品牌,另外還有卡卡國王牛排餐廳,兩岸鐵板燒,木の蘭日本料理店。公司將來擬定全國四大區(qū)規(guī)劃進步計劃穩(wěn)步前進,包含以杭州為中心的華東地區(qū)、以武漢為中心的華中地區(qū),以天津為中心的華北地區(qū),及以重慶為中心的大西部地區(qū),估計在十年內(nèi)按公司的開店計劃完成全國5000家“CoffeeVellaMo沫咖啡西餐廳”的連鎖布局。
CoffeeVellaMo沫咖啡的選料:精心甄選世界優(yōu)異咖啡豆,所洽購的咖啡豆有嚴格要求,從產(chǎn)地、色澤、大小、品質(zhì)等方面都有苛刻標準,以此確保咖啡醇美的口感與高質(zhì)量。
CoffeeVellaMo沫咖啡的制作:樹立了由優(yōu)異的咖啡技術(shù)人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心,在進行咖啡烘焙時,有專業(yè)技術(shù)人員進行嚴格把控,將火候把握的恰到益處,確??Х荣|(zhì)量。此外,在咖啡研磨過程中,有多年研磨咖啡經(jīng)驗專業(yè)人士監(jiān)管……在精心把控的無數(shù)道工序之下,一杯杯很好的咖啡才得以誕生。
“CoffeeVellaMo沫咖啡”將來的進步藍圖已經(jīng)主旨鮮明,擬定全國四大區(qū)規(guī)劃進步計劃穩(wěn)步前進,包含以杭州為中心的華東地區(qū)、以武漢為中心的華中地區(qū),以天津為中心的華北地區(qū),及以重慶為中心的大西部地區(qū),“CoffeeVellaMo沫咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)復(fù)制到天津、武漢、及重慶等三座中心城市,然后就近輻射周邊地區(qū),做好餐品、品嘗、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標準化。