1、品牌形象支持BrandImageAssistance

（1）店面形象：提供全套國際化伯爵咖啡咖啡品牌形象、擁有多項注冊商標；
（2）形象顧問：伯爵咖啡咖啡擁有的品牌形象顧問及設計，提升/增加品牌形象的國際化進步。
（3）店面設計：提供專業(yè)設計與店鋪形象布局，并幫助及籌建特許加盟店；
（4）管理模式：提供全套經營管理制度，標準國際化品牌形象管理；
（5）廣告推廣：提供優(yōu)先手市場信息和預測，品牌整體形象廣告推廣支持。
2、人才培訓支持HumanResourceTrainingAssistance
伯爵咖啡國際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具備多年的經營管理經驗，擁有完整的培訓體制和標準化的培訓手冊，由具備多年餐廳經營管理經驗的專注于培訓人員對學員進行系統的培訓。
公司對學員進行理論和實踐相聯合的培訓形式，而且培訓地點設在公司開設的直營店里，這樣學員能夠更好地學習在實際經營中所遇到的問題，使學員今后在餐廳的實際經營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，提升/增加餐廳的管理與運營。
公司總部長期開設強化培訓班，培訓內容涵蓋開設和經營伯爵咖啡咖啡的根本知識，包含人員分配、設施維修、人事管理、市場促銷、客戶與員工關系、食品洽購、財務管理以及經營咖啡店所使用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術數據等全面體制。
3、店面選址、裝修設計支持
（1）幫助加盟商對所尋店址進行實地調查，對建筑物、商圈、客戶消費群等條件進行考察，評價其開店的可能性。
（2）調研后將出具可行性講演，內容包含周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告推廣效果及營業(yè)額預估等資料，供總部與加盟商確認統一的專業(yè)設計。
（3）為了確保伯爵咖啡咖啡的統一形象，餐廳的設計將由總部專業(yè)設計部門完成，并有償提供完整的設計圖紙。
（4）裝修時總部將部署工程項目經理進行工程協理并驗收。
4、人力資源支持HumanResourceAssistance
（1）開業(yè)前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相干信息。專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。
（2）開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經理、管理組及員工區(qū)別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓，培訓時間總計約30-45天。
（3）開業(yè)前，總部將聯合餐廳所在城市及商圈特殊性，制訂開業(yè)宣傳及推廣促銷活動計劃。
（4）開業(yè)后，總部無償派遣2名輔導經理駐店輔導經營一個月。加盟商若有額外人力需要，經協調后總部將提供有償支持；一直的職業(yè)培訓。
（5）開業(yè)后，總部還將連續(xù)對餐廳各職級人員開設相應培訓課程。不按期舉辦共識會，增強與加盟商之間的溝通，幫助推廣與促銷。

不斷以來，伯爵咖啡始終堅持著"誠信務實，精益求精"的經營方針，不斷視品質為品牌的生命，獲得了廣大顧客及消費者的一致認可.從而奠定了伯爵咖啡的市場位置。同時，伯爵還代理了意大利、瑞士、荷蘭等有名品牌的咖啡設施，真誠為家庭，寫字樓、咖啡館提供多方面的配套服務，共創(chuàng)咖啡事業(yè)和國家的咖啡文明……
直到今天咱們已經累積了三十多年經營各類咖啡產品的經驗與實力。其烘焙技術千錘百煉、先進潮流;廚房、吧臺技術更是精深。這也是各位學員在這里培訓所要學習的重要內容。咱們公司所用的藍山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強性咖啡豆都是由咱們本人加工廠進行加工、烘焙、配制而成。伯爵咖啡加盟店經營品項包含有各類咖啡、茶、果汁茶點、牛扒等甚多產品。
如今咱們已用“伯爵咖啡”精深的專業(yè)技術，打出了其優(yōu)質品牌。然而，咱們伯爵咖啡的文明在群眾中的傳播，也就是靠每一位員工在進入工作崗位以后做出品嘗醇正的咖啡、美味的牛扒去俘獲客戶的心，打出咱們的品牌。所以各位要認真學習，切實把技能運用于實踐中；做出高品質的咖啡飲品和西餐，把伯爵咖啡文明廣播遠揚。
秉承“老實、團結、創(chuàng)建、專業(yè)”的企業(yè)精神和“傳遞感動、感悟成長”的價值方針，伯爵咖啡以“做國家很好的西餐咖啡連鎖品牌”為企業(yè)進步戰(zhàn)略目的，“孜孜追求，一直進取”，全力打造國家連鎖餐飲的知名品牌。