不斷以來，伯爵咖啡始終堅持著"誠信務(wù)實，精益求精"的經(jīng)營方針，不斷視品質(zhì)為品牌的生命，獲得了廣大顧客及消費者的一致認可.從而奠定了伯爵咖啡的市場位置。同時，伯爵還代理了意大利、瑞士、荷蘭等有名品牌的咖啡設(shè)施，真誠為家庭，寫字樓、咖啡館提供多方面的配套服務(wù)，共創(chuàng)咖啡事業(yè)和國家的咖啡文明……
直到今天咱們已經(jīng)累積了三十多年經(jīng)營各類咖啡產(chǎn)品的經(jīng)驗與實力。其烘焙技術(shù)千錘百煉、先進潮流;廚房、吧臺技術(shù)更是精深。這也是各位學(xué)員在這里培訓(xùn)所要學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。咱們公司所用的藍山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強性咖啡豆都是由咱們本人加工廠進行加工、烘焙、配制而成。伯爵咖啡加盟店經(jīng)營品項包含有各類咖啡、茶、果汁茶點、牛扒等甚多產(chǎn)品。
如今咱們已用“伯爵咖啡”精深的專業(yè)技術(shù)，打出了其優(yōu)質(zhì)品牌。然而，咱們伯爵咖啡的文明在群眾中的傳播，也就是靠每一位員工在進入工作崗位以后做出品嘗醇正的咖啡、美味的牛扒去俘獲客戶的心，打出咱們的品牌。所以各位要認真學(xué)習(xí)，切實把技能運用于實踐中；做出高品質(zhì)的咖啡飲品和西餐，把伯爵咖啡文明廣播遠揚。
秉承“老實、團結(jié)、創(chuàng)建、專業(yè)”的企業(yè)精神和“傳遞感動、感悟成長”的價值方針，伯爵咖啡以“做國家很好的西餐咖啡連鎖品牌”為企業(yè)進步戰(zhàn)略目的，“孜孜追求，一直進取”，全力打造國家連鎖餐飲的知名品牌。

伯爵咖啡加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
伯爵咖啡投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開伯爵咖啡店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家伯爵咖啡加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的伯爵咖啡加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)伯爵咖啡店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家伯爵咖啡加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

1、品牌征詢，前往北京品牌總部參觀調(diào)查，填寫品牌合作申請表。
2、總部調(diào)查了解加盟商的本身條件能否具有：
（1）能承受伯爵咖啡統(tǒng)一的管理模式，認可伯爵咖啡的進步、管理、經(jīng)營方針；
（2）能遵守品牌合作店的規(guī)章制度和實行品牌合作合同，共同對伯爵咖啡品牌擔任；
（3）具備必定的文明素質(zhì)，有敬業(yè)精神和必定的店務(wù)管理水平，具備激烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識；
（4）具備必定的經(jīng)濟實力，有合格名譽及社會交流資源；
（5）對店鋪的管理能夠提升/增加全身心的投入，能承受總部經(jīng)常性的連續(xù)技能提高培訓(xùn)。
3、詳細了解品牌合作店的規(guī)章制度和品牌合作合同，總部開始啟動品牌合作服務(wù)程序。
4、確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
所選店址必需由總部派人實地調(diào)查、綜合分析可行性后方可確定，但不作為的單獨標準。調(diào)查人員的差旅費用需由顧客領(lǐng)取。
5、簽定品牌合作合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。
6、申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相干手續(xù)。
7、店面設(shè)計裝修
（1）店面由總部裝修工程部免費統(tǒng)一設(shè)計出效果圖，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，品牌合作方只要監(jiān)視工程品質(zhì)并驗收。
（2）300㎡以上的大型店必需由總部施工督導(dǎo)，以提升/增加伯爵咖啡咖啡的統(tǒng)一形象。
8、培訓(xùn)
（1）依照伯爵咖啡培訓(xùn)手冊進行系統(tǒng)培訓(xùn)。分為管理培訓(xùn)、操作訓(xùn)練及技能培訓(xùn)、餐廳管理、服務(wù)禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓(xùn)等。
（2）品牌合作店需派1-2人到總部直營店培訓(xùn)學(xué)習(xí)，總部派技術(shù)人員到實地店面進行培訓(xùn)指導(dǎo)。
9、試運營、正式開業(yè)?？偛颗扇顺陚浼伴_業(yè)推廣和運作全過程指導(dǎo)。

1、品牌形象支持BrandImageAssistance

（1）店面形象：提供全套國際化伯爵咖啡咖啡品牌形象、擁有多項注冊商標；
（2）形象顧問：伯爵咖啡咖啡擁有的品牌形象顧問及設(shè)計，提升/增加品牌形象的國際化進步。
（3）店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象布局，并幫助及籌建特許加盟店；
（4）管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標準國際化品牌形象管理；
（5）廣告推廣：提供優(yōu)先手市場信息和預(yù)測，品牌整體形象廣告推廣支持。
2、人才培訓(xùn)支持HumanResourceTrainingAssistance
伯爵咖啡國際餐飲管理（北京）有限公司在餐飲業(yè)具備多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，擁有完整的培訓(xùn)體制和標準化的培訓(xùn)手冊，由具備多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專注于培訓(xùn)人員對學(xué)員進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
公司對學(xué)員進行理論和實踐相聯(lián)合的培訓(xùn)形式，而且培訓(xùn)地點設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實際經(jīng)營中所遇到的問題，使學(xué)員今后在餐廳的實際經(jīng)營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，提升/增加餐廳的管理與運營。
公司總部長期開設(shè)強化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營伯爵咖啡咖啡的根本知識，包含人員分配、設(shè)施維修、人事管理、市場促銷、客戶與員工關(guān)系、食品洽購、財務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡店所使用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)數(shù)據(jù)等全面體制。
3、店面選址、裝修設(shè)計支持
（1）幫助加盟商對所尋店址進行實地調(diào)查，對建筑物、商圈、客戶消費群等條件進行考察，評價其開店的可能性。
（2）調(diào)研后將出具可行性講演，內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告推廣效果及營業(yè)額預(yù)估等資料，供總部與加盟商確認統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計。
（3）為了確保伯爵咖啡咖啡的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門完成，并有償提供完整的設(shè)計圖紙。
（4）裝修時總部將部署工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。
4、人力資源支持HumanResourceAssistance
（1）開業(yè)前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相干信息。專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。
（2）開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工區(qū)別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時間總計約30-45天。
（3）開業(yè)前，總部將聯(lián)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制訂開業(yè)宣傳及推廣促銷活動計劃。
（4）開業(yè)后，總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個月。加盟商若有額外人力需要，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持；一直的職業(yè)培訓(xùn)。
（5）開業(yè)后，總部還將連續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程。不按期舉辦共識會，增強與加盟商之間的溝通，幫助推廣與促銷。

1.房屋面積600㎡以上，以600-800㎡為宜
2.可經(jīng)營餐飲領(lǐng)域（水：一寸水管；電：80-100kw；煤氣：30-40立方）；
3.房屋租金為每天3-5元/㎡/之間（外省相應(yīng)偏低）；
4.有適當數(shù)量的車位；
5.臨近有品位住宅小區(qū)，兼有高等商務(wù)樓或位于商務(wù)圈附近，鬧中取靜；
6.與現(xiàn)有伯爵咖啡專賣店有必定距離。