舒適的沙發(fā)，典雅的吊燈，輕柔的音樂(lè)，歐式的裝修讓你感遭到一種很好的溫馨與浪漫。面包、奶酪、果醬、黃油、生蔬菜是愛(ài)斯早餐必不可少的，搭配少量熟牛肉、水果或點(diǎn)心，感覺(jué)更是美好。香草扒大蝦伴羊仔腱，是在品嘗上的一次大膽嘗試，這一組搭配選用的是上等羊仔腱肉，肉質(zhì)偏爽，點(diǎn)上制造的忌廉芥末籽汁，將原來(lái)不多的羊肉的油膩感降到了較低程度。大蝦的選料非常新鮮，肉清，味甜，緩和了羊肉的濃重口感，而搭配在一起的香草在嗅覺(jué)、視覺(jué)上都起到了去膩解腥的作用。這道菜從色澤到品嘗設(shè)計(jì)得環(huán)環(huán)相扣，契合食理而又滋味鮮美。
2愛(ài)斯星座咖啡的細(xì)節(jié)音符
愛(ài)斯星座咖啡的菜式考究葷素搭配，愛(ài)斯星座咖啡的飲食告訴咱們，葷素搭配起來(lái)不只有利于消化吸收葷菜，更增加菜肴的營(yíng)養(yǎng)，豐富菜肴色彩。健康沙律、美味濃湯、農(nóng)場(chǎng)精選扒類以及各類精選套餐，都是愛(ài)斯星座咖啡飲食依據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求精心搭配而成，這里的西餐從主料到配料都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師洽購(gòu)質(zhì)量很好的，故每樣出品都是相當(dāng)可觀。從頭盤(pán)到甜品無(wú)處不體現(xiàn)愛(ài)斯星座咖啡對(duì)客人健康的關(guān)心，愛(ài)斯星座咖啡將每周為您傾情推出各式特色美食，富裕歐美風(fēng)格特色的零點(diǎn)大餐以及全新精選商務(wù)套餐、情侶套餐，名符其實(shí)的美味佳肴，將令客戶食欲大開(kāi)。
愛(ài)斯星座咖啡的時(shí)髦品味
愛(ài)斯星座咖啡大廚為所有愛(ài)好美食的人特別預(yù)備了“酒與菜的二重奏”。無(wú)論你熟諳西餐洋酒，或是只為了長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，愛(ài)斯星座咖啡大廚悉心預(yù)備好的這份菜單，都讓你很方便、很正確地口味到匹配的美酒與佳肴。在愛(ài)斯星座咖啡大廚的二重奏菜單里，有六對(duì)很好的組合，都是經(jīng)他一一精心挑選的歐洲名酒與名菜。像奧比茲莎當(dāng)妮白葡萄酒配扒吞拿魚(yú)、馬天尼汽酒配法國(guó)扒鵝肝、班菲精選基安蒂紅葡萄酒配溫布里亞香菌燴飯、芭塞諾佳威配燴海鮮都有必定的考究。在香濃組合中，瓦波利切拉紅酒顏色純正，紅到發(fā)紫，滋味馥郁芬芳;磨成粉的咖啡和黑胡椒，密制燒烤而成。西餐與紅酒之間的微妙關(guān)系，就好像咖啡與伴侶之間的相得益彰。