舒適的沙發(fā),典雅的吊燈,輕柔的音樂,歐式的裝修讓你感遭到一種很好的溫馨與浪漫。面包、奶酪、果醬、黃油、生蔬菜是愛斯早餐必不可少的,搭配少量熟牛肉、水果或點心,感覺更是美好。香草扒大蝦伴羊仔腱,是在品嘗上的一次大膽嘗試,這一組搭配選用的是上等羊仔腱肉,肉質(zhì)偏爽,點上制造的忌廉芥末籽汁,將原來不多的羊肉的油膩感降到了較低程度。大蝦的選料非常新鮮,肉清,味甜,緩和了羊肉的濃重口感,而搭配在一起的香草在嗅覺、視覺上都起到了去膩解腥的作用。這道菜從色澤到品嘗設(shè)計得環(huán)環(huán)相扣,契合食理而又滋味鮮美。
2愛斯星座咖啡的細節(jié)音符
愛斯星座咖啡的菜式考究葷素搭配,愛斯星座咖啡的飲食告訴咱們,葷素搭配起來不只有利于消化吸收葷菜,更增加菜肴的營養(yǎng),豐富菜肴色彩。健康沙律、美味濃湯、農(nóng)場精選扒類以及各類精選套餐,都是愛斯星座咖啡飲食依據(jù)營養(yǎng)學(xué)的要求精心搭配而成,這里的西餐從主料到配料都是由經(jīng)驗豐富的廚師洽購質(zhì)量很好的,故每樣出品都是相當(dāng)可觀。從頭盤到甜品無處不體現(xiàn)愛斯星座咖啡對客人健康的關(guān)心,愛斯星座咖啡將每周為您傾情推出各式特色美食,富裕歐美風(fēng)格特色的零點大餐以及全新精選商務(wù)套餐、情侶套餐,名符其實的美味佳肴,將令客戶食欲大開。
愛斯星座咖啡的時髦品味
愛斯星座咖啡大廚為所有愛好美食的人特別預(yù)備了“酒與菜的二重奏”。無論你熟諳西餐洋酒,或是只為了長長見識,愛斯星座咖啡大廚悉心預(yù)備好的這份菜單,都讓你很方便、很正確地口味到匹配的美酒與佳肴。在愛斯星座咖啡大廚的二重奏菜單里,有六對很好的組合,都是經(jīng)他一一精心挑選的歐洲名酒與名菜。像奧比茲莎當(dāng)妮白葡萄酒配扒吞拿魚、馬天尼汽酒配法國扒鵝肝、班菲精選基安蒂紅葡萄酒配溫布里亞香菌燴飯、芭塞諾佳威配燴海鮮都有必定的考究。在香濃組合中,瓦波利切拉紅酒顏色純正,紅到發(fā)紫,滋味馥郁芬芳;磨成粉的咖啡和黑胡椒,密制燒烤而成。西餐與紅酒之間的微妙關(guān)系,就好像咖啡與伴侶之間的相得益彰。