鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋調(diào)料傳統(tǒng)，用料講究，食用火候恰當(dāng)，體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋具有能適應(yīng)東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋產(chǎn)品豐富，系列多樣，老少皆宜。鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋是國(guó)內(nèi)以海鮮為主體的特色餐飲項(xiàng)目，公司通過多年的研發(fā)和實(shí)踐，把川味的麻辣與海鮮的新鮮養(yǎng)生相結(jié)合，以海鮮為主體，同時(shí)又用貼近內(nèi)陸城市消費(fèi)者的麻辣口味為主打，真正的做到了在餐飲領(lǐng)域的別具一格，填補(bǔ)了內(nèi)陸餐飲行業(yè)的市場(chǎng)空白。
在餐飲業(yè)，以海鮮為食材的餐廳多以高端消費(fèi)為主，受眾人群偏低，這種體現(xiàn)由以內(nèi)陸城市居多，但鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋的餐飲定位是以大眾消費(fèi)為基礎(chǔ)，從人均消費(fèi)上能得到大眾人群的認(rèn)可度，提高了受眾人均的比例，為投資者帶來了大的商機(jī)。
鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋是公司經(jīng)過多年潛心研究，迎合市場(chǎng)需求，2011年鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋人為了扛起拯救火鍋頻臨滅絕的文化大旗，站在行業(yè)高度推出全新品牌“鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋”和全新高度文化打造別于海底撈的第二個(gè)海底撈。創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)以歡樂文化為主題的主題火鍋，其特色在于“碼頭風(fēng)格與現(xiàn)代風(fēng)格結(jié)合的裝修風(fēng)格，以歡樂服務(wù)制勝，店堂設(shè)立麻辣挑戰(zhàn)區(qū)，一店雙模式，雙重競(jìng)爭(zhēng)力，讓當(dāng)?shù)厝瞬挥脕?，便可以品嘗到原汁原味的火鍋，特色心情系列菜品以及特色的歡樂服務(wù)”，在“以幽默的歡樂服務(wù)聚人氣，以口味質(zhì)量傳口碑”的經(jīng)營(yíng)方針指引下，鼎庫(kù)時(shí)尚火鍋得到飛速的發(fā)展，在火鍋行業(yè)中掀起來一股旋風(fēng)。公司誠(chéng)邀投資火鍋項(xiàng)目的伙伴，共同壯大品牌，打造百年老店。
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