——題記
重慶發(fā)明了火鍋,成都也要?jiǎng)?chuàng)造個(gè)冒菜!
火鍋與冒菜同根同源,原是本家兄弟!
正所謂,
冒菜就是一個(gè)人的火鍋,
火鍋就是一群人的冒菜。
冒菜是最近一兩年流行的一種新時(shí)尚菜品,
她既秉承傳統(tǒng)川菜的經(jīng)典;
又融入重慶火鍋調(diào)味的精髓;
雖然是后起之秀,
但是正是由于其不斷被創(chuàng)新,
現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后,
強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó)
......
近兩年,
冒菜加盟店也如雨后春筍般遍地開花,
而在成都,有這樣一家冒菜加盟店。
別具一格的風(fēng)格,超級(jí)誘人的菜品,
引得四海八荒的吃貨們紛紛到店,
只為得到口腹上的滿足!
吃上一碗熱乎乎的魚上道冒菜
品味無(wú)辣不歡的人生!
要知道冒菜,是很考驗(yàn)一個(gè)師傅的手藝
多一分太老,少一分不熟;
各種工藝都要環(huán)環(huán)相扣,才能吃到很好吃的味道。
魚上道冒菜深諳此道,所以才如此受歡迎!
.......
魚上道打造經(jīng)典正宗老成都口味,
麻不刺喉、辣不上火;
溫和中性、不傷脾胃;
熱騰騰的鮮香麻辣撲鼻而來(lái),食欲滿滿!
每一口冒菜都帶著濃郁的湯汁;
食物的鮮美,湯料的辛辣,
辣椒與美食的碰撞,
唇過(guò)留香,舌尖傳來(lái)一絲辣意,
全面刺激你的味蕾,好吃到極致~
冒菜精華的部分就在于鍋底,
魚上道冒菜采用大骨湯作為湯底;
新鮮骨頭經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)小時(shí)火與時(shí)間的洗禮;
形成乳白的骨湯;
湯底是由多種山珍菌菇和香醇骨湯熬制而成;
味道鮮甜,口感醇厚,
湯里還含有豐富的膠原蛋白。
......
魚上道冒菜加盟店,足跡遍布全國(guó),
簡(jiǎn)直好吃到爆,饞到?jīng)]朋友。
沒(méi)有奢華的店面,不靠夸張的宣傳。
只是憑著對(duì)口味執(zhí)著的追求,
低調(diào)的走遍了大江南北。
光說(shuō)不練假把式為了讓你記住她獨(dú)特的味道。