李二鮮魚火鍋成立于1999年,已存在20年。主要從事各類特種火鍋和加盟連鎖店的經(jīng)營。兼營品牌專用生態(tài)養(yǎng)殖及配料的研發(fā)、加工的實力連鎖餐飲品牌。目前,李二鮮魚火鍋,品牌專賣店遍布全國,深受居民喜愛。面對如此高的品牌聲譽,它的品牌魅力是什么?
據(jù)了解,李二鮮魚火鍋除了本身的味道,重要原因在于其經(jīng)營態(tài)度,李二鮮魚火鍋一直堅持“本心”。十九年來,李二鮮魚火鍋專注魚類產(chǎn)品鏈,堅持做魚,不賣死魚,用到的魚都是經(jīng)過生態(tài)養(yǎng)殖的新鮮活魚,充分保證李二鮮魚火鍋的魚,肉質(zhì)鮮美。其中具有代表性的酸菜魚料包,也是堅持傳統(tǒng)工藝,純手工炒制,而且李二鮮魚的直營店堅決用好食材,加工過程中使用的原料都是知名品牌。此外,為了讓食客吃到每個季節(jié)新鮮的食材,李二鮮魚火鍋每個季節(jié)都有時令菜推出,這樣消費者不會錯過大飽口福的機會。正是李二鮮魚火鍋站在消費者角度,考慮到方方面面的問題,使得李二鮮魚火鍋在消費者心目中,留下了良好印象。
除了以上對品牌門店經(jīng)營進行的嚴格管理,李二鮮魚火鍋面對加盟商時,也有嚴格管理標準以及扶持政策,如要求加盟商以德服人,用商家的良心經(jīng)營換消費者的放心消費,同時,為了扶持加盟商,加盟商加盟的前幾年,李二鮮魚火鍋中央食品工廠都是虧損配送料包,在料包上減輕加盟商壓力。對此創(chuàng)始人李聲平也說到:“加盟商好才是真正的好,看到他們把門店做起來,才是我真正的幸福。”李二鮮魚火鍋就是以這樣的理念,受到越來越多加盟商和投資人的青睞,使得品牌在越做越大的同時,還能保證品牌產(chǎn)品的原汁原味,這點是十分不易的。
在當今社會,當各行各業(yè)都追求利益更大化時,李二鮮魚火鍋卻敢為天下“鮮”,仍然注重產(chǎn)品品質(zhì),保證每一個消費者的良好體驗,以“鮮”為主,專注做新鮮的特色鮮魚火鍋,在餐飲行業(yè),這種態(tài)度和理念是值得無數(shù)品牌學習的,相信在未來李二鮮魚火鍋,還會持續(xù)走得更遠?! ?br />
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