重慶朝天門火鍋怎么樣？朝天門餐飲控股集團開創(chuàng)于2007年，是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓、商貿(mào)銷售為一體的綜合性企業(yè)集團，在全國百余個城市成功落地，已經(jīng)在湖北、四川、山西、陜西等地成立分公司。
集團旗下有“朝天門”火鍋、“渝城味都”、“春吾里”等多個知名餐飲品牌，專賣店已600余家，體制員工3萬余人。并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體制。朝天門餐飲控股集團曾先后獲得“國家火鍋十大品牌”、“國家五星級火鍋企業(yè)”、“國家火鍋領軍品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶市著名商標”、“重慶市老字號”，持續(xù)六年入圍國家餐飲百強，并從第45名一路成長到第6名，每年新開專賣店近百家。
通過火鍋，人類記住了重慶，也記住了四川，不過卻鮮有人知，現(xiàn)在膾炙人口的美味，過去也只是碼頭上纖夫們的下酒菜而已。作為火鍋的發(fā)源地，過去的朝天門碼頭上的纖夫們早已不知所蹤，但是他們發(fā)明出來的美味，卻早已風靡全球。其他火鍋店面臨的難題，同樣是朝天門火鍋所面臨的難題，就像愛迪生在創(chuàng)造電燈中蒙受的挫折一樣，無數(shù)次失敗后，朝天門的匠師們終于在一代又一代人的一直傳承和改進之下，將火鍋的底料調配到一個極致，既可以完滿地體現(xiàn)出火鍋的麻辣，又可以融合和激發(fā)食材的鮮美，在一個鍋中，讓各種食材輔料相輔相成，活色生香。
重慶朝天門火鍋怎么樣？在咱們看來，朝天門火鍋無疑是一個了不起的成就，但是在朝天門火鍋，他卻顯得這樣看來的天經(jīng)地義，無他，只由于他是朝天門，是火鍋起源的地方，將火鍋做的更好，本就是他應當擔起的責任。
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