你的生活枯燥無(wú)味?平淡無(wú)奇?
天天兩點(diǎn)一線?除了上班就是回家?
這樣看來(lái),在美好的夜晚您該出動(dòng)了!
在重慶,只有火鍋才能為生活添加一絲色彩
今天,小編帶你去吃一頓隱匿于觀音巖附近的老火鍋!
據(jù)說(shuō)它刷爆了整個(gè)市場(chǎng),深受各地好火鍋迷喜愛(ài),榮譽(yù)一直!
好食材鑄就好滋味
精選郫縣豆瓣、四川茂汶椒
永川豆豉、大紅袍干辣椒等十多種上好物料
麻辣味兒更霸道!!
主打的牛油鍋底
麻辣鮮香,醇而回甘
不燒心、不油膩、不燥辣
回味悠長(zhǎng)
這就是重慶人寵愛(ài)的老火鍋味兒
吃火鍋?zhàn)钪匾氖巧蹲?
當(dāng)然是菜品啦!
春熙路火鍋的每一道菜
絕對(duì)都可以滿足你的味蕾
精品水牛毛肚
葉片肥厚,葉針豐滿
“七上八下”燙涮15秒
入口帶著火鍋的麻辣味
脆響從齒間傳顫到神經(jīng)末梢
整個(gè)人便愉悅起來(lái)
耗兒魚(yú)
個(gè)頭大且肉多刺少
扔進(jìn)鍋里,雪白的魚(yú)肉迅速被辣油染指
稍等片刻后,急不可待的撈起
煮熟的魚(yú)肉用筷子悄悄一夾,就輕易的剝落下來(lái)
九尺鵝腸
火鍋死忠粉閉著眼都要點(diǎn)的“鵝腸”
選用九尺鵝腸,一份就是一整根
在上桌前廚師特地將其剪斷,更方便燙食
鴨腸很新鮮,只需涮8秒就夠了
剛剛好的韌勁和嚼勁
相當(dāng)有質(zhì)感
一根還沒(méi)吃完又在想二根
完滿詮釋“吃著碗里的,看著鍋里的”
現(xiàn)炸小酥肉
炸酥肉!炸酥肉!
最愛(ài)香香酥脆的炸酥肉
高溫炸制后更是外酥里嫩
咬一口先是酥脆的外皮
緊接著是鮮嫩多汁的豬肉
雙重口感簡(jiǎn)直讓人欲罷不能!!
新的一年,2019年!
美食美景
還有漂亮的你
要不相約一頓火鍋吧~
美食發(fā)現(xiàn)地:重慶市渝中區(qū)七星崗中山一路200號(hào)紅綠燈旁(總店)
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