重慶火鍋麻辣鮮香,刺激這每一位客戶的味蕾,誕生出一批又一批它的忠實(shí)愛好者。但是不是每一個(gè)地區(qū)都可以品嘗到正宗的川渝火鍋?zhàn)涛?,正宗又好吃的重慶火鍋,依托的就是一手地道的火鍋底料,那正宗重慶火鍋底料批發(fā)哪個(gè)品牌好?渝味楠老火鍋從很多底料廠家中脫穎而出,成為火鍋底料批發(fā)生產(chǎn)中的翹楚。
一、經(jīng)典傳承配方
重慶是一座擁有悠久歷史的城市,有著相當(dāng)高的歷史文明底蘊(yùn),重慶火鍋也同樣如此。渝味楠老火鍋創(chuàng)建于1985年,現(xiàn)在曾經(jīng)過去30余年的時(shí)間,傳承經(jīng)典的川渝品嘗精髓,長期以來,持續(xù)一直的改進(jìn)火鍋底料的滋味,在保證經(jīng)典重慶品嘗的同時(shí),也一直滿足市場的需要,得做到了好吃不上火,用實(shí)力俘獲每一個(gè)客戶。
二、精選底料物料
渝味楠老火鍋底料廠生產(chǎn)的所有的底料原物料都精心選擇而來。
牛油:精心優(yōu)選味道醇香濃郁、久煮香味更濃的高原牛油;
豆瓣:選用色澤紅亮、香氣襲人的民間手工豆瓣;
辣椒:選用讓辣味更具有層次與多樣性的四川二荊條、重慶石柱紅、朝天椒、小米辣等辣椒。
花椒:精選麻味十足與清香爆麻的漢源花椒和青花椒。
香料:選用八角、香葉等多種天然香辛料。
三、精細(xì)的工藝
渝味楠老火鍋的炒料師傅不只技術(shù)有保證,而且十分心細(xì),將洽購的優(yōu)質(zhì)原物料進(jìn)行多道工序的精致加工,歷經(jīng)6個(gè)小時(shí)、32的工序,才完成劉家佳碼頭老火鍋的火鍋底料,是真正的匠心質(zhì)量。
要說重慶火鍋底料批發(fā)哪個(gè)品牌正宗?渝味楠老火鍋總部底料廠匠心打造的優(yōu)質(zhì)火鍋底料,才能立足于重慶這一片廣袤的土地!
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