因出演“愛情公寓”情景喜劇而走紅的年輕女星鄧家佳，在走紅積累了大量粉絲后，開始進行自己的副業(yè)。由于她是一個對辣上癮的四川人，但卻長期生活在北京，吃不到正宗的四川火鍋，于是決定自己創(chuàng)建一個火鍋品牌。這對于鄧家佳的粉絲來說，無疑不是一個可以更近一步接近偶像的機會，他們對這個火鍋店抱有滿心的期待。這樣看來，鄧家佳火鍋店名字是什么呢？
鄧家佳作為四川女孩，從小便對美食有著先天的優(yōu)勢，對吃也十分講究又特別喜歡做飯，可能遭到父母擅長烹飪的影響，鄧家佳經常會在劇組做“秘制的鄧氏火鍋”，十分遭到劇組工作人員的喜歡。在有了開火鍋店的夢想之后，鄧家佳經過長時間的預備，終于在2013年開出了自己的第一家火鍋店——Hi辣火鍋店。在火鍋店的籌備階段，鄧家佳并不像其他明星開店一樣，交由擔任人搞定，而是任何事都親力親為，從選址、裝修、鍋底、菜品等都是自己來，聽說在找廚師這一環(huán)節(jié)，鄧家佳可是三顧茅廬才請到了當時在火鍋界有著舉足輕重的大廚。
其實Hi辣火鍋店的首店并不是開在什么地段較好的商業(yè)中心，而是選擇在一個比較偏的小巷子里，俗話說“酒香不怕巷子深”，Hi辣火鍋以其秘制的正宗四川品嘗鍋底博得了消費者的喜歡，也許這也有很多粉絲獻出的功勞，鄧家佳的火鍋店在半年內便收回了成本開始盈利?，F在，Hi辣火鍋曾經開出了十幾家分店，常常都是排著很長的隊伍才能等到一座席，吃完后的消費者對其品嘗評價均是“不枉此行”。Hi辣火鍋的成功不只在于粉絲的力量強大，更關鍵的是其品嘗的獨一無二，才會如此獲得消費者的喜歡。
我們可以從Hi辣火鍋的微博中看到，經常有些明星前來捧場，不只僅是“愛情公寓”的親人們，還有天后王菲、影帝黃秋生等明星都體驗了“鄧氏火鍋”。對于鄧氏火鍋的評價，很多明星好友們，也是表示要支持鄧家佳，同時也笑道稱“希望鄧老板給予折扣”。
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