每一個領(lǐng)域都會有競爭，重慶火鍋亦是如此，想要在領(lǐng)域中脫穎而出，一定有著強大的實力。根據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布重慶火鍋加盟排行榜前十強展示，山城小龍女火鍋常年穩(wěn)居前三。究竟是什么緣由在很多火鍋品牌中脫穎而出呢？
一、效勞理念先進
重慶山城小龍女火鍋總部對加盟店管控堅持“誠信、嚴謹、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”經(jīng)營理念；采用“合理化、標(biāo)準化、人性化”管理原則；以及“換位思索，契合需要”等全面發(fā)展企業(yè)文明，為加盟商建立堅實有力效勞保證體系?？偛恳蠊ぷ髦屑訌妼W(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中一直深化、深化中一直創(chuàng)新，旨在以優(yōu)越的質(zhì)量、標(biāo)準的形式、卓越的隊伍等品牌核心競爭力為己任，努力打造重慶火鍋加盟領(lǐng)域領(lǐng)頭羊。
二、大廚鼎力支持
重慶山城小龍女火鍋總部的廚政部擁有中國特級廚師9名，一級廚師20余名，長期派遣至全球各大加盟店進行駐店、督查和巡視。嚴格執(zhí)行總部出品標(biāo)準，并推出順應(yīng)各地區(qū)的新品。傳授加盟店廚師長核心技術(shù)，確保加盟店在當(dāng)?shù)鼐哂泻軓姷母偁幜?，影響力，生意?jīng)久不衰！
三、產(chǎn)品多元化
深知產(chǎn)品是做餐飲的核心競爭力，山城小龍女火鍋產(chǎn)品體系里，將產(chǎn)品劃分為三大核心產(chǎn)品（重慶手工傳統(tǒng)鍋底、屠場直供鮮毛肚、特色酥肉）以及四大重點產(chǎn)品（玫瑰豬肉丸子、特制井水豆腐、冰球鵝腸、紅油糍粑），不但傳承了老一輩手工技藝，同時保證了出品質(zhì)量。為滿足差異地區(qū)、差異人群品嘗需要，在傳統(tǒng)紅湯老火鍋基礎(chǔ)上，研發(fā)出山珍烏雞鴛鴦鍋、藥膳烏雞鴛鴦鍋、酸蘿卜老鴨湯鴛鴦鍋、番茄鴛鴦鍋等多種養(yǎng)生鍋底，讓客戶體驗地道純正麻辣火鍋同時也能享用舒適健康養(yǎng)身鍋底，老少皆宜，四季火爆。
四、總部實力強大
山城小龍女火鍋經(jīng)過三十年發(fā)展，從1家直營店發(fā)展到全國400多家加盟店，從單店經(jīng)營到連鎖經(jīng)營。集重慶火鍋底料技術(shù)研發(fā)、重慶火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋直營店運營、重慶火鍋全球連鎖加盟、重慶火鍋全球物流配送等專業(yè)化集團公司。總部辦公面積近1000㎡，員工已達200余人。海納領(lǐng)域精英，配有運營中心、加盟中心、管理中心、物配中心、財務(wù)中心、研發(fā)中心、直管中心、行政中心和底料廠9大部門，擁有一支專業(yè)化技術(shù)管理隊伍，為所有加盟店提供運營保證，讓合作同伴加盟無憂！
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