距離國慶假期結束還有不到兩天
不知道大家有沒有調整好心情呢?
兢兢業(yè)業(yè)的小編也提前進入工作中(并沒有)
當別人都在關心你放假去哪玩兒,
而我只關心你放假吃的好不好?
這不,作為一名資深吃貨的小編
前兩天為大家尋得一家正宗火鍋店
——重慶情滿山城老火鍋
無論是口感,還是菜品都是前所未有的!
說起火鍋,我們先從靈魂的鍋底講起。
這是決定味道的關鍵所在,
情滿山城擁有獨家的炒料調味技術,
傳承30年的手藝,熬制出純正的重慶味道。
將麻、麻、鮮、香層層遞進,
吃完后只有牛油和辣椒麻椒的天然濃香,
而且?guī)缀跻稽c味道都不掛在身上!
九尺鵝腸
自帶仙氣出場的九尺鵝腸,
粉粉嫩嫩的鵝腸在冰面上,
更能保持它的新鮮,
晶瑩剔透,肉質豐富,色澤誘人
小編的少女心得到大大滿足!
屠場毛肚
提到毛肚,屠場鮮毛肚絕對是菜單銷售的冠軍!
情滿山城每片毛肚從宰殺到上桌,不超過24小時!
均勻密布的細細肉刺,根根分明,
看得出來毛肚非常新鮮,是菜品的靈魂所在!
草原千層肚
絲絲縷縷都吸收了湯汁的火辣
每一層都在挑逗你味蕾
爽脆入味,嚼勁十足
瞬間清盤說的就是它!
雪花肥牛
隔著屏幕都能感受到滿滿的肉欲暴擊。
肥瘦相間的雪花肥牛,色澤紅艷,新鮮到吹彈可破。
肥牛肉質細膩,煮的時間不宜過長。
丟在鍋里上下輕涮幾次,即成為人間美味,
待薄薄的肉片蜷曲起來,就能入口啦!
深海耗兒魚
全方位滿足到愛吃魚的小伙伴
經過鍋底的滾燙爽脆的耗兒魚
味道依然鮮美無敵
魚肉質細膩柔滑輕輕一夾肉就下來了
口感異常鮮美,入口即化!
手工黑豆腐
值得一提的是他們家的手工老豆腐
不同于其他家的,情滿山城豆腐都是自己先做
不從外面采買,每天早上自己動手
貨真價實,口感賊好吃
還有更多菜品等你來打卡
正如“好看的火鍋千篇一律,好吃的火鍋萬里挑一”
味覺、視覺的雙重體驗就在情滿山城火鍋。