經(jīng)常聽到老板抱怨，生意不好做，競爭激烈，市場環(huán)境大不如從前等等，特別是引流問題更是老板們的痛中之痛。今天小編就整理一份餐飲店引流方案大全送給你！
?低價(jià)秒殺?
秒殺是各行各業(yè)屢試不爽的營銷策略，比如原價(jià)150元的蝦火鍋2-3人餐，現(xiàn)4折秒殺60元搶購。到店就餐后，他們很可能點(diǎn)其他菜品，這不僅吸引新客，還可增加營業(yè)額，“搶”其他餐廳的生意。
但是，餐廳老板要主要，如果你決定讓利給顧客，一定要保障產(chǎn)品品質(zhì)，不然會適得其反，砸了自己的牌子。
?集贊擴(kuò)散?
朋友圈的力量相信每個人都知道，如果你的優(yōu)惠力度足夠吸引人，有可能讓你的店一夜成名，客流爆滿。
因此，如果你的店生意欠佳，你可以發(fā)布一條積攢引流的廣告，意思大概是集滿多少贊免費(fèi)送價(jià)位68元餐點(diǎn)或者進(jìn)店消費(fèi)半價(jià)等。集贊的難度不能太高，防止消費(fèi)者花太長時(shí)間也完成不了而產(chǎn)生負(fù)面情緒。
?指定“優(yōu)惠日”?
多數(shù)商家會設(shè)立會員日、生日優(yōu)惠等特殊日子吸引老顧客。其實(shí)商家可以設(shè)立“優(yōu)惠日”。
比如每月帶6的日子為“優(yōu)惠日”，當(dāng)天進(jìn)店顧客可享受特價(jià)套餐，另贈送飲品1瓶。這樣每隔10天就能吸引一批新客，同時(shí)老顧客也會時(shí)常惦記著下個優(yōu)惠日?？梢杂行У奈骂櫩?，增加老顧客的粘性。
?會員卡鎖定?
會員制是一種既能提前圈錢，又是收割回頭客的一種雙贏方法。但是怎樣讓顧客心甘情愿提前掏腰包充值辦理會員呢？
首先，會員卡充值返現(xiàn)或者贈送力度要大，比如充299送66，外加每次送飲品一瓶，充399送88，外加每次就餐送小吃一份等等。另外，會員要有特殊優(yōu)惠，比如每月幾號就餐，所有餐品打8折，飲品免費(fèi)。
?借助平臺?
現(xiàn)在人們就餐除了去店里，還是叫外賣，因此，建議商鋪入駐像美團(tuán)，餓了么等這些大型外賣平臺，讓店面周圍5公里內(nèi)的線上吃貨知道你的店。另外，利用減免或者套餐的形式讓他們下單，也可以趁機(jī)抓住線上這批消費(fèi)者。
在現(xiàn)在這個網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，一定要懂宣傳，做好宣傳，才能做好生意。
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