經(jīng)常聽到老板抱怨,生意不好做,競爭激烈,市場環(huán)境大不如從前等等,特別是引流問題更是老板們的痛中之痛。今天小編就整理一份餐飲店引流方案大全送給你!
?低價秒殺?
秒殺是各行各業(yè)屢試不爽的營銷策略,比如原價150元的蝦火鍋2-3人餐,現(xiàn)4折秒殺60元搶購。到店就餐后,他們很可能點其他菜品,這不僅吸引新客,還可增加營業(yè)額,“搶”其他餐廳的生意。
但是,餐廳老板要主要,如果你決定讓利給顧客,一定要保障產(chǎn)品品質,不然會適得其反,砸了自己的牌子。
?集贊擴散?
朋友圈的力量相信每個人都知道,如果你的優(yōu)惠力度足夠吸引人,有可能讓你的店一夜成名,客流爆滿。
因此,如果你的店生意欠佳,你可以發(fā)布一條積攢引流的廣告,意思大概是集滿多少贊免費送價位68元餐點或者進店消費半價等。集贊的難度不能太高,防止消費者花太長時間也完成不了而產(chǎn)生負面情緒。
?指定“優(yōu)惠日”?
多數(shù)商家會設立會員日、生日優(yōu)惠等特殊日子吸引老顧客。其實商家可以設立“優(yōu)惠日”。
比如每月帶6的日子為“優(yōu)惠日”,當天進店顧客可享受特價套餐,另贈送飲品1瓶。這樣每隔10天就能吸引一批新客,同時老顧客也會時常惦記著下個優(yōu)惠日??梢杂行У奈骂櫩?,增加老顧客的粘性。
?會員卡鎖定?
會員制是一種既能提前圈錢,又是收割回頭客的一種雙贏方法。但是怎樣讓顧客心甘情愿提前掏腰包充值辦理會員呢?
首先,會員卡充值返現(xiàn)或者贈送力度要大,比如充299送66,外加每次送飲品一瓶,充399送88,外加每次就餐送小吃一份等等。另外,會員要有特殊優(yōu)惠,比如每月幾號就餐,所有餐品打8折,飲品免費。
?借助平臺?
現(xiàn)在人們就餐除了去店里,還是叫外賣,因此,建議商鋪入駐像美團,餓了么等這些大型外賣平臺,讓店面周圍5公里內的線上吃貨知道你的店。另外,利用減免或者套餐的形式讓他們下單,也可以趁機抓住線上這批消費者。
在現(xiàn)在這個網(wǎng)絡時代,一定要懂宣傳,做好宣傳,才能做好生意。
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