今天為大家推薦的是一款十分特別的茶——掃把茶！
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福鼎柏柳百年茶園
福鼎是我國白茶的主要產(chǎn)區(qū)，而有著“中國白茶第一村”的點(diǎn)頭鎮(zhèn)柏柳村更是有著舉足輕重的地位。
這款掃把茶便是來自柏柳村，茶園則是梅筱溪家族的百年荒野茶園，自然生長(zhǎng)，不修剪，因此茶的產(chǎn)量也是十分稀少。
茶園采用有機(jī)化管理，不施農(nóng)藥化肥。
傳統(tǒng)日曬陽光味道
這款茶采摘于四月中下旬，不采銀針、不采牡丹，專門用于制作這款造型獨(dú)特的掃把茶。
而且由于古茶園里，樹高林密，荒草叢生，采摘難度非常大，且產(chǎn)量稀少。
制作上，由梅筱溪第五代世孫梅學(xué)招老師親制，遵循傳統(tǒng)流程，純?nèi)諘窆に囘M(jìn)行萎凋，較好地保留了白茶的自然風(fēng)味。
而經(jīng)過充足日光萎凋的白茶，明顯毫香足，茶氣通透，更加有利于后期轉(zhuǎn)化。
橫掃天下醇爽清甜
干茶每一根都是有芽有葉有梗，拿起一把形似掃把，所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為掃把茶。
沖泡后湯色明黃透亮，并且十分耐泡，輕松沖泡10道以上。
茶湯滋味醇爽清甜，口感豐富，有花香，還有淡淡的奶香味，甜度高，并且久悶不澀。
葉底勻整、軟亮、鮮活，既體現(xiàn)了良好的原料，又體現(xiàn)出了出色的工藝水平。
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