大紅袍不應(yīng)該是烏龍茶嗎?怎么就變成紅茶了?

   日期:2022-06-25     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:大紅袍     瀏覽:521    
大紅袍加盟

大紅袍

品牌名稱:大紅袍

所屬行業(yè):餐飲 > 茶葉

門店數(shù)量:100家

投資金額:1~5萬

  最近幾天舉行的金磚會晤,可以說是在冬奧會之后,國家舉辦的又一項非常重要的活動。
  不過就在這兩天,本次金磚會晤在咱們茶友圈里卻造成了不大不小的轟動。
  原來是在介紹大會用品時,一位大佬誤將大紅袍介紹成了紅茶。
  這大紅袍不應(yīng)該是烏龍茶嗎?怎么就變成紅茶了?大佬是不是也被名字給誤導了?
  今天咱們就來看看除了大紅袍,茶葉中還有哪些“坑人”的茶名?各位茶友看看你是不是也被“坑過“。
  大紅袍是烏龍茶
  大紅袍名字中就帶紅,聽起來就像是紅茶,而實際上大紅袍屬于青茶,也就是我們平時所說的烏龍茶。
  大紅袍屬于閩北烏龍,是我國十大名茶之一,素有“茶中狀元”的美譽,可以說是當之無愧的巖茶之王。
  1972年美國總統(tǒng)尼克松訪華,毛主席就曾以四兩母樹大紅袍相贈,從而見證了中美建交的歷史進程,留下“半壁江山”的佳話。
  大紅袍的干茶外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍
  安吉白茶是綠茶
  安吉白茶同樣因為名字中的白字被很多人誤認為是白茶,其實人家可是貨真價實的綠茶,并且有著遠高于其他茶類的氨基酸含量。
  安吉白茶的氨基酸含量為7~19%,是普通綠茶3-4倍,所以茶湯呈現(xiàn)出香高味鮮之感,因此被大家稱為“鮮如雞湯”。
  安吉白茶屬于低溫敏感型白化品種,葉片會隨著溫度的變化而改變顏色,當溫度低于23℃時,新梢的芽葉便會呈現(xiàn)為白色。
  安吉白茶的干茶外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,白毫顯露;沖泡后,湯色淡綠明亮,清香高揚,滋味鮮爽回甘;葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
  鴨屎香里沒有屎
  鴨屎香的名字乍一聽就讓人感覺似乎帶有某些不可描述的“味道”,而當你喝過之后的反應(yīng)絕對是“真香”!
  鴨屎香屬于烏龍茶,是鳳凰單縱茶的一種,而之所以被稱為鴨屎香,只是因為種在一種名為“鴨屎土”的黃壤里。
  鳳凰單叢目前可分為十大香型,即:黃枝香、芝蘭香、蜜蘭香、桂花香、玉蘭香、姜花香、夜來香、茉莉香、杏仁香、肉桂香,而鴨屎香便屬于其中的芝蘭香。
  鴨屎香的干茶條索微卷粗壯,色澤烏褐油潤;沖泡后花香高銳持久,湯色橙黃明亮,滋味醇爽回甘,山韻花蜜味獨特且耐沖泡。
  君山銀針是黃茶
  大家都知道白毫銀針是白茶中最頂級的存在,所以同樣有著“銀針”之名的君山銀針,便被很多人誤認為是白毫銀針的“親戚”同屬于白茶。
  其實君山銀針屬于六大茶類中最沒有存在感的黃茶,早在清朝時便被列為“貢茶”,并且在據(jù)說當年文成公主出嫁時就選了君山銀針帶入西藏。
  君山銀針的干茶芽壯多毫,白毫如羽,素有“金鑲玉”的美稱;沖泡后,湯色澄黃透亮,香氣清高,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。
  BLACK TEA是紅茶
  接下來咱們再整個英文的,如果從字面上直譯black tea的話,翻譯成黑茶并沒有什么錯,但是作為專有名詞black tea實際上應(yīng)該翻譯為紅茶。
  之所以會出現(xiàn)這種情況,相傳是因為當年英國在收購茶葉時,所收購的武夷山紅茶顏色較深,且以黑色條索、黑色葉底為主要特征,沖泡后茶湯濃深,所以當時的英國人便稱其為black tea。
  除了以上這些,大家知道還有哪些容易”坑人“的茶名嗎?歡迎在評論區(qū)分享!
  
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