重慶作為火鍋的起源地，在2007年便被譽(yù)為了“中國(guó)火鍋之都”，受到了消費(fèi)者們的一致推崇。要吃到最正宗的火鍋，那一定要去重慶走一走。重慶孕育了許多特色火鍋品牌，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，加盟一個(gè)特色火鍋品牌前景是非常好的。那特色火鍋加盟哪個(gè)好，最值得信賴(lài)？毫無(wú)疑問(wèn)是巴將軍火鍋了。
重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司設(shè)立于1998年，在2000年創(chuàng)辦“重慶巴將軍火鍋”。經(jīng)過(guò)近10年的發(fā)展，已成為集餐飲特許經(jīng)營(yíng)、火鍋文化研究、人才培訓(xùn)為一體的現(xiàn)代智能型公司，連續(xù)6屆被評(píng)為“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”，“中華餐飲名店”、“中國(guó)名火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等多項(xiàng)殊榮。
公司遵循“以將軍的風(fēng)范立商界，用火鍋的熱情待顧客”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于塑造“文化餐飲品牌”。公司潛心研究養(yǎng)生餐飲，在傳統(tǒng)火鍋基礎(chǔ)上進(jìn)行變革從而推出的后現(xiàn)代養(yǎng)生火鍋引發(fā)了火鍋?zhàn)兏锏睦顺薄０蛯④娞厣B(yǎng)生火鍋到底有什么獨(dú)特之處，主要體現(xiàn)在以下幾項(xiàng)：
1.選料上：一改行業(yè)傳統(tǒng)習(xí)慣，摒棄腦花、肥腸等三高食品和堿發(fā)的不安全原輔料。
2.鍋底上：推出了多種滋補(bǔ)養(yǎng)生紫沙鍋底、一次性鍋底、美人美雙味鍋底等。
3.菜品上：以黑色食品、綠色草原、山珍鮮菌、無(wú)公害蔬菜、田野小菜、食補(bǔ)尚膳、營(yíng)養(yǎng)組合、粗糧小吃為主導(dǎo)。
4.味碟上：推出20多種綠色天然，無(wú)任何添加劑的特色小料，集“調(diào)、和、味、養(yǎng)、助”于一體的養(yǎng)生自助調(diào)味碟。
5.飲品上：不售成品果汁、碳酸飲料，只售自制的現(xiàn)磨黑豆?jié){、現(xiàn)榨果蔬汁等天然、本色、本味的飲品。
針對(duì)加盟者，巴將軍火鍋提供全方位的支持，讓每個(gè)投資者都有機(jī)會(huì)加入這個(gè)賺錢(qián)的項(xiàng)目，一起將重慶特色火鍋文化發(fā)揚(yáng)光大。巴將軍火鍋的加盟支持一共有九點(diǎn)：
1、品牌支持：授予合法使用巴將軍品牌、商標(biāo)、專(zhuān)利及各種獲獎(jiǎng)銅牌、證書(shū)等70多項(xiàng)殊榮的權(quán)利。
2、營(yíng)建支持：協(xié)助選址、商圈評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、投資概算。
3、企劃支持：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告設(shè)計(jì)，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
4、營(yíng)運(yùn)支持：開(kāi)業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
5、培訓(xùn)支持：加盟商管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時(shí)新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
6、財(cái)務(wù)支持、費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
7、手冊(cè)支持：企業(yè)文化手冊(cè)、營(yíng)建手冊(cè)、開(kāi)業(yè)策劃手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、服務(wù)員培訓(xùn)手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、后廚技術(shù)規(guī)范手冊(cè)、員工手冊(cè)等九大手冊(cè)，保證經(jīng)營(yíng)管理工作的開(kāi)展和提高。
8、技術(shù)支持：完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系，提供持續(xù)不斷的創(chuàng)新產(chǎn)品，春季及夏季特色鍋底等應(yīng)變市場(chǎng)需求。
9、物配支持：底料等專(zhuān)用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品專(zhuān)供，代購(gòu)原輔料等。四通八達(dá)的運(yùn)輸體系，快速便捷的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)?！?br />
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