東晉年間，沈氏老者厭倦世俗，想尋得一處悠悠僻靜，得一處心靈桃園，于是老翁便劃船遠(yuǎn)行。悠悠自在，山和水，花和樹，深呼吸，從無有過的身心輕松，不時(shí)已來到一處荒無人煙的小島，沈翁便上岸休憩，餓了,怎么辦?尋一些野果?一些野味?于是老翁摘了些野果，但野味在哪?
老翁尋覓著，小船周邊有些魚在游動(dòng)，于是老翁抓了兩條，可是這怎么煮呢?船上有一大鐵鍋，可以一試升火煮魚，老翁有些迫不及待的想要嘗嘗這種從來沒有吃過的東西，有些期待第一口下去嫩滑爽口，有種從未感知過的鮮，真乃人間極品，老翁決定定居于此，開始了這道美味的加持研究,用山里、河邊各種老翁覺得可以用的食材調(diào)制魚肉的味道，一天老翁在煮魚的過程中樹上掉下來一串綠油油的果實(shí)，這個(gè)味道非常特別，對于口舌有一股濃郁的刺激感，麻麻的，這種刺激然讓老翁身心愉悅，于是把它放進(jìn)了鍋里，這魚的味道給了老翁驚喜，于是麻椒魚誕生加以時(shí)代的蛻變延伸至今的王寶器麻椒魚。深得人們的喜愛遍布各地。
匠岳王寶器麻椒魚加盟品牌屬于成都沈夏氏餐飲管理有限公司旗下，成立于2018年8月，公司在傳承與發(fā)揚(yáng)民間美食的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展，融研發(fā)、加盟、天然原材料基地、底料生產(chǎn)廠房、中央物流配送、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地等多元化于一體，致力于傳承發(fā)揚(yáng)成都味道。
公司創(chuàng)始人沈克賓 夏敬，以夫妻模式啟動(dòng)運(yùn)營，寓意著和和美美、紅紅火火，也是祖祖輩輩的傳承，讓世界知道成都味。
三年時(shí)間底料研發(fā)，嘗遍大江南北各種味道，80多家連鎖分店，這一路走來每一個(gè)堅(jiān)實(shí)的腳印都是這輝煌的印證，也是這個(gè)鐵血漢子的堅(jiān)韌與不棄，帶著團(tuán)隊(duì)不段壯大，成為了餐飲行業(yè)的一匹黑馬。
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