牛蛙火鍋富含特色美食，與其他美食小吃一起，為食客帶來美妙的美食享受，深受時尚人士喜愛.火鍋市場在未來將不斷擴容，市場前景勢必一片大好。數(shù)據(jù)顯示，火鍋市場的消費關注度已經(jīng)保持了近5年的持續(xù)走高，分析其中的原因，不難看出，當高端餐飲受到政策影響，發(fā)展受阻時，資本和消費將會向大眾餐飲方向傾斜。牛蛙火鍋市場前景良好，生意火爆，是您創(chuàng)業(yè)的好選擇。
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來楊敢敢牛蛙火鍋,是一家專門做牛蛙火鍋的店。在傳統(tǒng)火鍋的基礎上以牛蛙作為鍋底,所謂先吃牛蛙再涮菜。要說牛蛙肉現(xiàn)在越來越出現(xiàn)在大眾視線里,當屬其肥美質嫩的肉質被大眾所青睞。
為了保證其絕佳的口感,來楊敢敢保證門店每只牛蛙都是現(xiàn)殺的方式。現(xiàn)殺可以保持汁水的留存,在處于新鮮時期的3兩小牛蛙的肉質時,放入火鍋中沸騰,火鍋的麻辣放大了肉質的清甜嫩滑,而最棒的口感也就留在了顧客的味蕾中。
牛蛙美食有著和日料一樣的優(yōu)勢，甚至在口味上更適合中國人的胃，價格也是普通老百姓都能接受的。同樣提倡原汁原味，牛蛙的營養(yǎng)價值毫不輸于日料，每百克蛙肉就能為人體提供高達20%的天然RCHNH2COOH營養(yǎng)物質，搭配中國人喜愛的醬料口味，以及新鮮時蔬，佐以米飯主食，在營養(yǎng)，口味，價格上肯定是最健康的中式料理。
牛蛙不僅肉質鮮嫩，而且極富有營養(yǎng)價值和**價值。每一百克的牛蛙肉中含有19.9克的蛋白質，0.3克的脂肪，這也就是說，減肥妹子們完全可以把它列為自己減肥大計劃里的獎勵品，不用擔心吃多發(fā)胖。楊敢敢牛蛙火鍋的牛蛙不像其他肉食，吃多會覺得膩，你只會感覺越吃越香，越吃越上癮，搭配火鍋越吃越上頭!牛蛙都是現(xiàn)殺現(xiàn)做，很大程度保證了牛蛙的新鮮度，而且每只牛蛙都是精心挑選的，個個肥美蛙腿健碩，特有秘制醬料的共同烹飪下，讓牛蛙散發(fā)出特別誘人的香氣，遠遠就能聞到鮮香味，隨手夾起一塊蛙肉，蛙肉超細嫩，簡直太好吃了，讓人欲罷不能。
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