在臺(tái)灣阿里山腳下有一戶茶農(nóng),他們有個(gè)女兒,叫做安心。
當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)有個(gè)習(xí)俗,家中有孩童到五歲時(shí),家人會(huì)在阿里山上栽下一小片茶林,讓茶伴隨著孩童一起長大。安心在她五歲時(shí),也有了自己的一片小茶林,這是她阿爸為她栽種的,安心高興不已,始終看著那些稚嫩的小茶樹,因?yàn)樗陌謱?duì)她說:“等你長大的時(shí)候,也就是這些茶樹產(chǎn)的茶葉最為甘甜的時(shí)候”,安心雖然還不是很能聽懂,但是也并不影響她對(duì)這些茶的愛。
時(shí)光如梭,一晃安心已經(jīng)十二歲,她穿梭在廣袤阿里山的大山中奔跑玩耍,她已然成為這天地間的一個(gè)快樂的精靈。她經(jīng)常折下家中的茶葉嫩芽,含在嘴里細(xì)細(xì)品味,這是它Zui喜愛的味道。每當(dāng)這時(shí)候,她的阿爸總會(huì)笑著搖搖頭,說你們都還沒有長大。
十八歲的安心已經(jīng)高中畢業(yè),而且成績優(yōu)異,她即將走出大神,去臺(tái)北求學(xué)。每逢假期歸家,安心都會(huì)去看望自己的那片茶林,茶林早已長大開始產(chǎn)茶,阿里山的獨(dú)特氣候環(huán)境造就了這里獨(dú)一無二的高山茶。茶味甘醇,苦味少。安心想起來她的阿爸小時(shí)候的話,就問,“現(xiàn)在我算長大了嗎?”“再等等”每次的回答都很簡單,然后望著這片茶林露出淡淡的微笑。
二十二歲的安心畢業(yè)了,浮華的城市并沒有改變她,依舊宛如山間精靈,但知識(shí)擴(kuò)寬了她的眼界,知道了很多原來不懂的事情,也了解到自己家鄉(xiāng)茶的美味與珍貴。她在臺(tái)北接觸Zui多的就是奶茶,她就想,為什么不把家鄉(xiāng)的茶作為茶底去制作臺(tái)式奶茶呢?
再次回到家后,安心把這個(gè)想法告訴了阿爸,阿爸很開心,開心的是自己的女兒始終惦念了家鄉(xiāng),想盡辦法去推廣家鄉(xiāng)的產(chǎn)品,他表示會(huì)盡力支持女兒的想法。
阿爸拿出一罐茶葉,安心感覺這茶的味道似乎要更甘冽一些,泡好之后輕呷一口,滿口都是甘醇,安心驚訝的問她阿爸,這些茶是哪里來的?她阿爸笑著說:“這就是那片茶林產(chǎn)的今年新茶。”
一顆茶樹所產(chǎn)的茶葉Zui完美的時(shí)候,就是在樹齡22~25年時(shí),這會(huì)的茶樹正值青壯,茶葉飽滿味道甘冽,別樣不同。
二十二年彈指一揮,這是每個(gè)人生命中最好的年紀(jì),同時(shí)也是茶樹Zui好的年紀(jì),歲月的味道,蔚然呈現(xiàn)。
從此,安然便以樹齡在22~ 25歲間的臺(tái)灣高山原茶為底,又遍訪臺(tái)灣各地的奶茶制作大師求教,幾經(jīng)試驗(yàn),終于做出這一杯,充滿歲月味道的臺(tái)式奶茶。臺(tái)灣永和豆?jié){創(chuàng)始人林炳生先生聽說了安心的故事,被她的執(zhí)著和耐心所感動(dòng),便為安心注資,一起開始創(chuàng)造這個(gè)茶飲品牌,為了紀(jì)念這一份歲月的饋贈(zèng),她將自己的茶飲品牌命名為一一茶語歲月。
她在奶茶里勾勒出恬靜安然的,將閑適、自由、浪漫的生命真諦融入這一杯杯的奶茶當(dāng)中。一片茶林,一個(gè)女孩,一段時(shí)光奇緣。茶語歲月的故事未完待續(xù)。
禮贊歲月,時(shí)光成茶,茶語歲月開啟時(shí)光茶飲全新時(shí)代!
加盟咨詢電話:4000-1688-49