“民以食為天”目前,被譽(yù)為“百業(yè)之王”的餐飲領(lǐng)域被廣大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者關(guān)注,其中尤為熾熱的就是特色中餐加盟項(xiàng)目。加盟一個(gè)好的品牌而且做好前期地址工作,是成功開(kāi)一家特色中餐加盟店的是前提保證。這樣看來(lái)特色中餐加盟店選址要留意哪些問(wèn)題呢?
1、不宜在人口稀少的地方開(kāi)特色中餐加盟店。如果特色中餐加盟店所處地域的常住人口少,而且流動(dòng)人口又不多,這樣看來(lái)就會(huì)缺乏人氣,很難構(gòu)成相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群。
2、特色中餐加盟店門(mén)口不宜有障礙物。被建筑物擋住的店面影響特色中餐加盟店的能見(jiàn)度,會(huì)減弱客源。特別是特色中餐加盟店門(mén)口不能正對(duì)著樹(shù)體粗壯樹(shù)葉茂盛的大樹(shù),空氣會(huì)不流通,一旦遇上雷雨天還會(huì)有使人觸電的危險(xiǎn)。
3、不宜在高速車(chē)道旁邊開(kāi)特色中餐加盟店 高速公路上川流不息的是車(chē)而不是人,因?yàn)橐U宪?chē)流的高速標(biāo)準(zhǔn),高速公路絕對(duì)要求路面潔凈保險(xiǎn),公路中間普通設(shè)有隔離設(shè)備,兩邊馬路無(wú)奈穿越,并且公路旁邊也較少有商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和泊車(chē)設(shè)備。
4、特色中餐加盟店不宜正對(duì)筆直的道路 筆直道路會(huì)因過(guò)往車(chē)輛產(chǎn)生廢氣,造成餐飲四周環(huán)境的空氣污染,客戶用餐猶如在煙塵滾滾中進(jìn)行,使消費(fèi)者大倒胃口。 5、西曬的門(mén)面要慎選。有時(shí)候西曬店地位可觀,但到了炎熱的夏季,即使有空調(diào),客戶也不情愿冒曬進(jìn)店吃飯。
6、特色中餐加盟店不宜開(kāi)在風(fēng)口地位 風(fēng)口地位的要慎選。特別是在北方城市,冬季來(lái)臨,寒風(fēng)襲人。如果店門(mén)朝風(fēng)(普通朝西北方向),對(duì)客戶入店會(huì)產(chǎn)生麻煩。
7、特色中餐加盟店不宜開(kāi)在斜坡上 斜坡影響車(chē)輛停放,不利客戶進(jìn)店吃飯。
8、特色中餐加盟店不宜選在“穿堂風(fēng)”的地位 特色中餐加盟店大門(mén)正對(duì)兩座并排建筑的高樓大廈,之間留的一條小巷容易構(gòu)成“穿堂風(fēng)”。因?yàn)殚T(mén)前巷窄、墻高、陰森森的,客戶不愿進(jìn)來(lái),自然會(huì)影響生意。
9、特色中餐加盟店大門(mén)不宜正對(duì)死胡同 死巷空氣沉悶不流通,人流量極少,特色中餐加盟店大門(mén)面對(duì)死巷容易使人從心理上產(chǎn)生壓抑感和不快,影響食欲,進(jìn)而影響餐館生意。
10.店門(mén)寬度不宜窄,由于店門(mén)寬度相對(duì)較窄者不易被客戶留意。
通過(guò)以上介紹,您能否已經(jīng)對(duì)特色中餐加盟店的選址時(shí)應(yīng)該留意哪些問(wèn)題有所了解了呢?想要生意好,選址很重要。
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