早就種草這家店,這次閨蜜來(lái)重慶,必需打個(gè)卡,果斷殺到巴掌門老火鍋,店面地位特別好找,就在七星崗出輕軌400米左右,剛剛?cè)A燈初上,泊車位就已經(jīng)滿滿的,門頭大氣敞亮,咳咳,進(jìn)門的時(shí)候不自覺的整理了一下本人的著裝。
都說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ)大家好,百忙一聚巴掌門,好不容易排隊(duì)等到座,才想起還沒有好好說(shuō)說(shuō)話,服務(wù)很周到,聊天的間歇鮮給咱們上了一份紅湯至尊鍋(閨蜜激烈要求,體驗(yàn)重慶特辣紅湯鍋底),以及點(diǎn)的小零食現(xiàn)炸酥肉,可以邊吃邊聊,一點(diǎn)兒沒餓著。
作為地道重慶妹兒,小編油碟只需享有、蒜末、鹽,偶爾加一些小米辣;為關(guān)照閨蜜品嘗,個(gè)她加了一些耗油、香菜,溫馨提示:各位小同伴如果到重慶巴掌門老火鍋打卡也不要加太多額外的調(diào)料,特別是各種醬,由于遮掩就不是吃的正宗重慶火鍋味兒,究竟重慶火鍋歷來(lái)一鍋好味全在鍋里。
今天打卡的是店里小姐姐推薦的紅白陣營(yíng),對(duì)陣套餐。
白方陣營(yíng):特色水牛毛肚,片片皆比巴掌大,七上八下涮上15秒,連湯帶汁一口撈進(jìn)嘴里,咯吱咯吱的嚼著,大滿足。
手打蝦滑:選用優(yōu)質(zhì)青島大蝦,千錘百煉扭轉(zhuǎn)其結(jié)構(gòu),再凝結(jié)成含蝦量99%的極品蝦滑,每吃一口都是舌尖上的纏綿,紅湯煮也不辣呦。
招牌烏雞卷,說(shuō)到烏雞大家都知道,女孩子吃特別補(bǔ)身體,這道菜至今為止小編只在巴掌門老火鍋看見過(guò),營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃不胖,贊。
紅方陣營(yíng):一步一步愛上你,木質(zhì)托盤,玫瑰鋪路,仙氣繚繞,大愛人間。肉質(zhì)鮮嫩Q彈,吃一口唇齒留香,玫瑰花也可以下鍋煮呦。
一米肥牛卷:點(diǎn)一份肥牛感覺吃十份,超實(shí)惠,放入鍋中微燙幾秒即可食用,肉質(zhì)紋理豐富,可以用舌尖感遭到牛肉的每一寸肌膚。
現(xiàn)切老肉片:打破傳統(tǒng)老肉片風(fēng)格,每片都超厚實(shí),不得不讓小編想起大口吃肉,大碗喝酒,面對(duì)這實(shí)在的肉量,小編以前吃的都是什么,這種鼓著腮幫子吃肉的滿足感,話不多說(shuō),再來(lái)一片。
閨蜜夸我眼光可觀,感覺這次吃得物超所值,滋味也是超贊。惟一一點(diǎn)就是,閨蜜更偏愛營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃不胖的白方陣營(yíng),小編更愛,大口吃肉,好吃不想停的紅方陣營(yíng),各位小同伴更偏愛那方呢,歡迎在文章下方留言。
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