陽春四月，其他地方還是春光明媚，重慶就已自動切換狂暴模式，小編只想問一句“你耶不耶”，耶!耶!耶!耶!耶!
熱辣辣的夏天，最適合逆天而行!以“辣”攻“辣”!用正宗重慶的麻辣刺激味蕾，趕走夏日的炎熱!喚醒春日新生機(jī)。
板凳寬，板凳長，小編想坐在板凳上，一瓶屬于山城人的冰鎮(zhèn)啤酒，加上寵愛的毛肚、鴨腸、黃喉、麻辣牛肉、大刀腰片、九陰白骨爪開啟重慶巴掌門老火鍋，正宗巴適的牽腸掛肚之旅。
火鍋要吃花樣?錯錯錯，火鍋要吃滋味!一鍋好底料，一堆新鮮食材，給個板凳兒窩在路邊都能吃~更何況，巴掌門老火鍋的麻辣鮮香鍋底，要顏值有顏值，要滋味有滋味;來領(lǐng)教一下什么才是，真正的顏值與實力共存。
正宗巴渝鍋底，新鮮的牛油鍋底，子彈頭辣椒、印度椒、新一代辣椒在鍋里沉沉浮浮,那一刻,感覺本人屏蔽掉了一切,心中只剩下了誘人的紅,辣而不燥，溫厚有力,既過了嘴癮，還不必?fù)?dān)心上火,帶你在這個夏天體驗清爽正宗的重慶滋味。
必吃菜品，特色水牛毛肚。巴掌門家廚師功夫了得，毛肚塊塊切的均勻大片，擺盤整齊、美觀、大氣，僅僅看著都是一種享用!精挑細(xì)選的精品水牛毛肚，每一塊都紋理清晰明了?；旌洗己衽Ｓ湾伒赘裢饬萌耍诟惺猪g性有嚼勁，每一口都是爽辣四溢，鮮香可口，且爽辣鮮香感覺久久難以釋懷!
招牌菜品牽腸掛肚，巴掌門老火鍋的鵝腸都是精挑上好鵝腸，每一根都非常長且肉質(zhì)細(xì)膩，鮮嫩，擺盤精致，唯美，令人心動!將鵝腸正常盤它，標(biāo)準(zhǔn)七上八下，混合了純正的牛油鍋底的鵝腸，每一根都色澤誘人，每一口都是脆爽上癮，香辣四溢。
特色菜品麻辣牛肉，混合巴掌門家的鍋底，辣上加辣，反正小編是嗜辣星人無辣不歡，看到但凡帶辣椒的東西就跟打了雞血一樣，別說他家這種選材上佳，陳設(shè)美觀的，端上來瞬間清空血槽!入口細(xì)嫩多汁，麻辣爽口，這才是理想中的口感!
掌門人炒飯，做成蜂窩煤球形態(tài)，不只美觀，滋味更是一種享用，入口滿滿的醇香。炒飯完滿的把美觀，飯香，秘制炒料融匯在一起，入口不敢說永生難忘，但讓人回味一個月是綽綽有余的!
小編不得不說，巴掌門老火鍋對美食的理解是相當(dāng)?shù)某埃似烦绷鞔髿?，好吃又有質(zhì)量，老火鍋新玩兒法，恐怕也只有“巴掌門”了吧!
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