5月火辣探店，如果人生中非要得到什么，葉子素來只選擇“美食”。對于吃貨而言，吃辣才是王道，重慶巴掌門老火鍋“至尊九宮格紅湯鍋”，美味自燃的最佳選擇。都說紅油辣鍋是重慶火鍋的靈魂，經(jīng)過重慶師傅的手工炒制，在加湯加熱后飄散出攝人心魂的辣，越吃越重的九宮格鍋底，沸騰的氣泡一個個在火力中炸裂，紅艷艷的小辣椒散發(fā)著魅力，讓人忍不住咽了口水。
不過，你認為吃九宮格這么簡單有趣?那你得分得清菜品的熟易程度。中間格子燙燙就能吃，四格稍微煮一下，邊角就要久等啦!不太吃辣的同伴，可以點鴛鴦鍋呦，征服重慶美食，先從征服邊壁江山的麻辣出發(fā)吧!
NO.1：毛肚。最愛沒有之一，速度與激情說的就是它。七八秒快速出鍋，脆嫩在口中炸裂!
NO.2：黃喉。嘎嘣脆的它也是大家固定的pick!涮過之后微微打卷兒，一口咬下嘎吱嘎吱的口感，仿佛在口腔里演奏了一場愉快的協(xié)奏曲!
NO.3：鵝腸，它是真的長?？诟心蹚椝?，肉質(zhì)寬厚，滑中帶嫩，嫩中帶脆，一口就知道不是尋常鵝腸!
NO.4麻辣牛肉：滿滿的辣椒嚴密地包裹著整個肉片，一口下去，那叫一個厚實。經(jīng)過在辣鍋里辣上加辣的歷練，小同伴吃進嘴里一秒就被k.o!但是事后卻被虐上了癮，被辣到停不下來!
NO.5牛羊拼盤：像大理石般清晰的紋理，色澤一看就鮮嫩到不行?？墒茄蛉饩砀駥嵰恍??？梢渣c拼盤也可以單點。牛羊肉在鍋里燙幾秒就熟了，拎起來的時候還在滴著紅油汁，口感如空氣般輕盈，嚼上兩口就能感遭到肉質(zhì)的細嫩!混著絲絲入里的麻辣味，爽到酣暢淋漓!
NO.6烏雞卷：終于說到烏雞卷了，始終覺得它的嫩無可比擬。并且還營養(yǎng)豐富，吃多少都不覺得多!左劃右劃個幾秒鐘就能拿起來吃了，絲絲紋理在牙縫間消逝。不禁感嘆，烏雞都沒它嫩。
NO.7方竹筍，竹筍具備益氣和胃，協(xié)助消化等性能，多吃可以養(yǎng)胃。特色酥肉酥肉是重慶當?shù)氐娘L味小吃。剛炸好的酥肉一口咬下去，表面酥脆，里面香軟。
NO.8鴨郡花：不得不說廚師的刀功了得，將鮮鴨胗片切成菊花狀，顏值upupup!胗片每一處都充斥著牛油的麻辣鮮香，吃起來超有快感~
NO.9：魚籽福袋：滿藏著驚喜的福袋靈巧的靠在碗里，一個個的都很可愛。忍不住咬了一口，是金燦燦的魚籽餡,粒粒在嘴里Q彈。
一桌巴掌門老火鍋正宗九宮格火鍋盛宴，吃出滿漢全席既視感，一路向西涮遍各路菜品，在來上一扎正宗重慶老山城啤酒，巴適!!!青睞吃點心的小姐姐還有外酥里糯的紅糖糍粑、甜到心里的南瓜餅，好吃到吞舌頭的現(xiàn)炸酥肉可以大塊朵頤，趕快行動吧~~GOGOGO
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