每天都想著聚餐吃火鍋,一天不吃火鍋就感覺(jué)饞得慌,重慶周邊所有火鍋店我都吃過(guò)一遍啦,今天我?guī)闳ブ貞c十七門(mén)老火鍋體驗(yàn)一次正宗重慶老火鍋風(fēng)味!
這家重慶火鍋店超級(jí)正宗,麻辣鮮香醇,等到鍋底沸騰后,鼻尖縈繞著熱辣火鍋氣味,特別夠味,讓你吃過(guò)癮!
首先當(dāng)然要點(diǎn)毛肚、黃喉、鴨腸,這三樣碼頭菜品是重慶人的必點(diǎn),在滾燙湯鍋內(nèi),“七上八下”,粗放、熱鬧,宛若重慶碼頭江湖。
毛肚,小刺挺立,大塊豐滿(mǎn);鴨腸,粉嫩鮮脆,仙氣繚繞;黃喉,又脆又鮮,讓人一吃就上癮,讓你味蕾和靈魂都得到滿(mǎn)足,完全沉醉其中。
香菜丸子:將它在四方格內(nèi)煮4分鐘即可,此時(shí)口感甚好,Q彈入味,甚至你可能會(huì)把丸子蹦到碗外面。
麻辣牛肉:本就撒滿(mǎn)辣椒,再在麻辣鍋底一涮,舌尖立刻享用到辣度雙重暴擊,入口瞬間,辛香麻辣直沖天靈蓋,嫩中帶韌的牛肉一直摩擦著味蕾,口腔中每一個(gè)細(xì)胞都充斥著牛肉與辣椒交錯(cuò)纏綿的氣味。
大刀腰片:下刀快、準(zhǔn)、穩(wěn),每一片都剛好一個(gè)巴掌大小,薄厚均勻且形態(tài)完整,脆嫩鮮滑,任你品味!
現(xiàn)殺活牛蛙:牛蛙現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,直到端上桌那一刻,牛蛙雙腿還在抽搐著做掙扎,個(gè)個(gè)都是健碩飽滿(mǎn)的“蛙中肌肉男”,隨便挑一只都能參與健美大賽了。
原生態(tài)香菇:每天清晨從基地運(yùn)輸?shù)降?,把原生態(tài)直接搬上餐桌,菌菇在下鍋前一秒都還在呼吸,就是要這么養(yǎng)眼,這么新鮮,同時(shí)也滿(mǎn)足了本人動(dòng)手采摘的樂(lè)趣。
這么多美味讓你完全停不住口,伴隨著“唆唆唆”的聲音接踵而來(lái),這該死的美味,到底要讓我吃多少才肯罷休!快一起來(lái)重慶十七門(mén)老火鍋口味美味吧!
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