人生在世，憂慮一直，何以解優(yōu)，唯有火鍋。對重慶人來說，火鍋是常見不能在常見的食物，不論是升職加薪、朋友聚會、分手失戀、開心還是難過，沒有一頓火鍋處理不了的事情。
重慶龍江碼頭老火鍋
憑借對麻辣鮮香的充分演繹，備受食客追捧。紅湯鍋底剛剛端上來，麻辣是重慶火鍋的代名詞，緊隨而來，是哪沸騰的火鍋氣味，一下子就進(jìn)入吃火鍋的狀態(tài)了，就等美味的食材下鍋啦!
吃重慶火鍋怎么少了經(jīng)典——毛肚，由屠宰場直供，新鮮度真是其他毛肚不能比擬，紅湯鍋中涮一涮，在加上香油、芝麻、蒜泥、蔥花，滿口鮮汁，爽脆可見。
特色嫩牛肉
夾一塊已經(jīng)燙好的嫩牛肉放進(jìn)嘴里，香味從嘴唇到舌尖都好似觸電般，幸福的滋味在口中蔓延。一塊接著一塊，完全停不下來，如果火鍋界還有一個李佳琪的話，必定叫你：買!買!買!吃!吃!吃!
帶皮牛肉
火鍋界的新寵兒，牛肉瘦而不柴，十分有層次感。鹵味被麻辣的湯汁包裹，在裹上一層帶有芝麻的香油，入口軟糯，兩頰生香。
魚丸
外滑里嫩的魚丸，吃起來還帶有彈性，鮮中還帶著一絲甘甜，隨意煮煮都能這么好吃!
耗兒魚
耗兒魚無腥少刺，肉質(zhì)鮮美，被重慶人納入必點菜品中，經(jīng)紅湯鍋底煮過后，口感異樣鮮美，入口即化。
香菜丸子
上好豬肉加上新鮮香菜，純手工捶打，一勺成型，清湯紅湯中的?？停瑴耆珴B透丸子內(nèi)部，鎖住湯汁，入口唇齒間爆發(fā)出香菜的香氣和鎖住的湯汁。
燙三秒的海帶苗，口感豐富的凍豆腐，新鮮鴨血等多種美味，都是吃火鍋必點的素菜。
菜品新鮮、鍋底正宗、價格適中、環(huán)境簡約時髦， 一方桌一口鍋 一座城一群人 ，排排坐，就在渝中觀音巖中山一路200號吃著火鍋好不暢快!
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