這幾天溫差來得有點(diǎn)猛,重慶的天氣這幾天帶你一周之內(nèi)走遍四季 。風(fēng)一吹,冷得人打抖抖,這樣看來,火鍋了解一下?這個(gè)時(shí)候整一頓火鍋絕對(duì)巴適!在翻滾的紅湯鍋底里涮點(diǎn)肉三五朋友一起喝點(diǎn)小酒,巴適慘了!
火鍋哪個(gè)品牌好吃?這家招來無數(shù)食客前來打卡。小編特意打聽了一下,你沒看錯(cuò),就是這家!遍布國(guó)內(nèi)多個(gè)省、市、自治區(qū),在海外也是十分受歡迎!
如今不是流行一句話“吃火鍋一時(shí)爽,不斷吃不斷爽”!如今聚餐火鍋都是不二選擇,一群人,圍成一桌,嘮嘮嗑,口味著滋味老巴適的重慶火鍋,這感覺別提多好!
龍江碼頭老火鍋?zhàn)涛都冋?,健康。不只滋味巴適,吃了身上還無火鍋味,這一特色也是讓吃過的人連連稱贊。他家鍋底也和其他火鍋店有所差異,新鮮煉制而成的牛油,每一個(gè)鍋底都有3斤牛油,1斤料。
紅油翻滾的畫面感,光是看著就讓人食欲打開。在配上特制的香油碟,從而讓食材施展出更好的口感,這正是重慶火鍋的精妙之處!
屠宰場(chǎng)鮮毛肚
屠宰場(chǎng)現(xiàn)殺現(xiàn)取的毛肚,新鮮上桌,鮮脆到爆!毛刺更是清晰可見,根根豎起,涮燙個(gè)8秒左右就能入口享用那嘎吱嘎子脆到?jīng)]朋友的毛肚了。
金牌肥牛卷
缺少肥牛的火鍋是不完整的,優(yōu)選的肥牛口感更是沒話說。在紅湯里涮燙后,激發(fā)出牛肉的鮮美。入口與紅湯的湯汁相融合,相當(dāng)巴適!
大刀腰片
每一片都切得薄厚均勻,重口的麻辣鍋底都掩蓋不了腰片的鮮嫩,更別提生腥味了。吃到嘴里也是扎扎實(shí)實(shí)的,掛滿湯汁的腰片吃起來別有一番品嘗和味道!
新鮮鵝腸,燙個(gè)10秒就能撈起,卷起的鵝腸,掛滿了湯汁,各位誘人。趁熱打鐵送入口中,脆嫩爽滑,一不留神就能滑到嗓子眼!必定要漸漸吃,小心被嗆到。
對(duì)于重慶人來說,麻辣鮮香的火鍋,不只是一道美味,更有團(tuán)聚的意義。約上三五老友,喝點(diǎn)小酒,擺點(diǎn)龍門陣,在來一頓熱辣的火鍋,這不就是生活嗎?
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