簡(jiǎn)約而不失情調(diào)的店鋪裝修:
山城小龍女火鍋以年輕時(shí)髦的花海音樂(lè)餐廳為主題,帶來(lái)味覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的雙重盛宴來(lái)襲,店內(nèi)周?chē)仢M(mǎn)鮮花,布滿(mǎn)浪漫清新情調(diào),仿佛置身于浪漫的花海,激發(fā)出心田久違的安逸感,歌聲繚繞讓一切都顯得愈加溫馨! 不得不說(shuō)的正宗火鍋鍋底:山城小龍女火鍋采納上等茂汶花椒、一級(jí)石柱紅辣椒、純正藏區(qū)耗牛油等優(yōu)質(zhì)食材熬制,鍋底不含任何添加劑,奶白的牛油漸漸融化,咕嚕咕嚕,隨著鍋底的沸騰,香氣的彌漫,嘗起來(lái)辣味正宗,麻味爽口、牛油醇厚、滿(mǎn)嘴飄香,鮮香回甜,大冷天來(lái)吃,一下子整個(gè)身體都熱血沸騰。 大片鮮毛肚:大片優(yōu)質(zhì)毛肚上的刺根根直立,說(shuō)明是超級(jí)新鮮。經(jīng)過(guò)七上八下的儀式,脆脆嫩嫩的大片毛肚包裹著麻辣精髓,入口脆爽,彈性十足,嚼起來(lái)韌勁兒十足! 大刀腰片:這道菜品采納的是榮昌飼養(yǎng)的土豬腰子,無(wú)膻味,口感細(xì)膩,脆嫩爽口。腰片切的很厚,像個(gè)巴掌這樣看來(lái)大,吃起來(lái)爽脆沒(méi)有一點(diǎn)腥味,蘸上專(zhuān)屬干油碟口感更香更過(guò)癮! 九尺鮮鵝腸:山城小龍女火鍋店的鵝腸會(huì)比普通的鵝腸要寬諸多,脆嫩的鵝腸在鍋里七上八下,涮煮過(guò)后入食,沒(méi)有一絲腥味,反而帶著一種清爽的香氣,口感Q彈,非常過(guò)癮。
手打鮮蝦滑;諸多火鍋店都有蝦滑,但真正做到手打的少之又少,這家在是食材上下功夫,純手打蝦滑久煮不老,Q彈的口感絕非是那些“流水線(xiàn)作業(yè)”能比的! 還有越來(lái)越多柔時(shí)美食等著大家探索,在這樣的環(huán)境里,大口吃肉,放肆流汗,我就問(wèn)你還有比這更爽的嗎!寒冷的冬天!是時(shí)候約一波,來(lái)重慶本地人愛(ài)吃的火鍋店——山城小龍女火鍋,體味一把正宗火鍋的酣暢淋漓!
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