每個現(xiàn)代都市人的辦公桌旁幾乎都有幾份快餐店的菜單或者幾個快餐店的訂餐電話。快餐??！隨著現(xiàn)代都市生活節(jié)拍的加快應運而生，并迅速成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的重要局部。在文化人繁忙的背后，快餐文明顯得特別昌盛，速食主義成為當代社會日常生活的主旋律。相對來說，開餐飲店是一個本錢比較小，盈利較高的創(chuàng)業(yè)品牌。哈哈哈！猜猜下面哪個是夏老板？臉很圓的哦。 煲來樂5月份隆重開業(yè)的店順次為蘇州的，廈門的，湖南的，蕪湖的，陜西的，上海的，湖北的，南通的，常熟的等等。
都市人的速食主義-煲來樂煲仔飯
因為煲來樂煲特色餐還處于進步階段，所以目前煲來樂特色快餐店的規(guī)模都不大。普通來說，一家煲來樂快餐店的店堂不包含廚房面積達到30平方米左右即可營業(yè)，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的快餐店，而店堂面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的快餐店了。特色快餐店的規(guī)模較小有兩個益處，一是可以節(jié)省開店初期的投資，二是可以防止生意清淡時店堂面積的浪費。
因為煲來樂煲特色餐還處于進步階段，所以目前煲來樂特色快餐店的規(guī)模都不大。普通來說，一家煲來樂快餐店的店堂不包含廚房面積達到30平方米左右即可營業(yè)，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的快餐店，而店堂面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的快餐店了。特色快餐店的規(guī)模較小有兩個益處，一是可以節(jié)省開店初期的投資，二是可以防止生意清淡時店堂面積的浪費。
由于快餐究竟是一種現(xiàn)代化的經營模式，所以煲來樂特色快餐店的裝修、店堂及廚房設備等，都應該盡顯現(xiàn)代化特色。特色快餐店的裝修應采納簡單的格調、明快的色澤，給客戶一種輕松愉悅的感覺；店堂內的桌椅可采納西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富裕時代感，又能更大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應盡量采納不銹鋼等物料制成的廚具設備，給客戶以一種清潔衛(wèi)生的印象。
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