熱烈歡迎廣西南寧王女士
前來(lái)八旺總部調(diào)查!
王女士在八旺總部調(diào)查
王女士從網(wǎng)絡(luò)上初步了解了八旺品牌之后,對(duì)八旺產(chǎn)生了濃厚的興致,不辭辛勞趕赴重慶八旺總部,詳細(xì)了解八旺品牌歷史文明、產(chǎn)品系列、經(jīng)營(yíng)形式等。
非物質(zhì)文明遺產(chǎn) 重慶老品牌
重慶八旺火鍋串串,起源于1895年,現(xiàn)在已有百余年的歷史。重慶八旺飲食文明有限公司是一家專業(yè)從事火鍋串串直營(yíng)經(jīng)營(yíng)管理、火鍋連鎖加盟經(jīng)營(yíng)管理、火鍋底料生產(chǎn)與銷售、火鍋技術(shù)管理人員培訓(xùn)的綜合性實(shí)體公司。
我們一直堅(jiān)持“健康”“自然”的原則,采用優(yōu)質(zhì)原物料,手工炒制而成的重慶八旺0添加火鍋底料,擁有久煮不渾湯、久煮鍋邊無(wú)殘?jiān)?、久煮味越濃、久煮不粘鍋、不干辣、不傷腸胃等特點(diǎn)。
1895年,八旺發(fā)源人吳家貴開(kāi)始自立門(mén)戶做小買賣“麻辣燙”,1905年記載底料手工炒制過(guò)程的操作工藝和要點(diǎn),傳承衣缽,傳授技藝予其長(zhǎng)子吳合明;
1910年,年僅16歲的吳合明開(kāi)始正式學(xué)習(xí)父親吳家貴的手工炒制底料技藝,1922年正式出師;
1938年,在北碚嘉陵江碼頭開(kāi)設(shè)“火鍋館子”,取名為“八旺閣”。傳授技藝予其長(zhǎng)子吳德忠。
1978年,其長(zhǎng)子吳德忠接過(guò)父親衣缽,傳承手工炒制火鍋底料技藝并兼營(yíng)火鍋店;
2002-2006年,其孫子吳正義先后開(kāi)設(shè)兩家八旺閣火鍋店;2008年創(chuàng)立公司和底料廠;
2014年面向全國(guó)招商,距今已有國(guó)內(nèi)外加盟商近300家;
2016年,公司開(kāi)始與西南大學(xué)開(kāi)展“產(chǎn)學(xué)研”深度合作研發(fā)火鍋底料。四代八旺人,嘔心瀝血,孜孜以求,砥礪前行,百年風(fēng)雨歷程,變化的是一直優(yōu)化、創(chuàng)新和總結(jié),不變的是百年老工藝、老滋味、老品牌,我們一直堅(jiān)持采用天然原物料,純手工炒制火鍋底料,不使用添加劑,創(chuàng)新采用現(xiàn)場(chǎng)炒鍋底料,深受客戶的喜歡追捧和一致好評(píng)。
八旺創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)形式,健康的餐飲體系以及特色的一次性0添加火鍋底料都是八旺發(fā)展的資本所在,好的產(chǎn)品,一定要親身調(diào)查才能直觀地感遭到!八旺歡迎有興致了解的朋友前來(lái)八旺公司總部進(jìn)行調(diào)查!
重慶八旺飲食文明有限公司
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