俗話說“百里而異習(xí)，千里而殊俗”。差異地區(qū)有著各種的文明習(xí)俗，其中飲食文明也是如此。差異地區(qū)有著各自的飲食習(xí)慣，也有著各自的品嘗愛好。就拿火鍋為例，北方人喜歡吃涮鍋，以清淡品嘗為主，而重慶四川地區(qū)喜歡吃毛肚火鍋，以麻辣品嘗為主。而誰的名氣更大呢？今天我就為大家?guī)硪环萑珖疱伒昙用伺判邪?，都是好評如潮的火鍋店，讓我們見證這份舌尖上的美食，令人垂涎欲滴的美味。全國出名的火鍋連鎖店有哪些？這幾家火鍋店好評如潮！
重慶劉家佳碼頭老火鍋：
重慶的知名老牌火鍋店之一，擁有37年的悠久歷史，以正宗的重慶老火鍋品嘗為核心競爭力的一家店，鍋底麻辣香醇一應(yīng)俱全，堪稱麻辣火鍋的代表之作，也因收獲了相當(dāng)高的人氣，在效勞方面也十分貼心周到，同樣收獲了一致好評，每天都會有許多人前去品嘗一番，排隊也無法阻止他們。
四川海底撈火鍋：
現(xiàn)在國內(nèi)乃至國外都相當(dāng)有名氣的火鍋店，品嘗以川味為主，但是滋味并不出色，四川人并不中意其品嘗，但是勝在效勞，不論什么地區(qū)的客戶都會對其效勞點贊。
重慶渝味楠火鍋：
傳承30多年的重慶老店，以正宗的渝味火鍋為主，傳承重慶老火鍋“原生態(tài)”之精髓的鍋底，不只麻辣適口，而且香氣濃郁，是上等的重慶火鍋鍋底，以滋味博得了客戶的認(rèn)可，每天人氣都十分的爆棚，是客戶認(rèn)可的證明。
內(nèi)蒙古小肥羊火鍋：
內(nèi)蒙古地區(qū)有一種傳承千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為“不蘸小料涮羊肉”的新食法，讓羊肉吃起來愈加鮮嫩可口，滋味雖然相對清淡，但是肉食愛好者十分寵愛它。
重慶渝中記憶火鍋：
現(xiàn)在重慶熱門的火鍋店之一，滋味延續(xù)著老重慶正宗火鍋的精髓，是不少80后與90后回憶中的滋味，鍋底麻辣鮮香，讓每一位客戶都愛不釋口，就算在炎熱的夏天也無法阻止客戶對它的需要，就算在這吃得暢酣淋漓也無法阻止他們對美食的享用。
重慶枇杷園火鍋：
枇杷園作為將整座上頭作為專賣店的火鍋店，早已將核心競爭力轉(zhuǎn)向了就餐環(huán)境，以優(yōu)美的景色招來著客戶，鍋底滋味普通，不太辣，適合用來接待外地朋友。
臺灣呷哺呷哺火鍋：
一家采用現(xiàn)在潮流的一人一鍋的潮流就餐方式的火鍋店，能滿足客戶一個人想吃火鍋時的需要，雖然辣味比不上川渝火鍋，但是也是出色的火鍋滋味，一個人想吃火鍋的時候就去吧。
全國出名的火鍋連鎖店有哪些？從以上的全國火鍋連鎖店排名可以看出，川渝火鍋的人氣遠(yuǎn)高于其他地區(qū)的特色火鍋，我作為川渝火鍋的忠實愛好者，自然喜歡像劉家佳碼頭、渝味楠、渝中記憶那樣麻辣香醇的重慶火鍋滋味，但是海底撈的效勞也去體驗過一番，還是值得點贊。不知小同伴們喜歡川渝火鍋還是其他的特色火鍋呢？
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