如今串串香市場(chǎng)發(fā)展火爆,很多的投資投資者投身于串串香加盟領(lǐng)域,同時(shí)絕大局部的加盟商也是沒(méi)有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的,為此除了對(duì)串串香品牌的選擇,更多的就是注重加盟總部對(duì)加盟商的開(kāi)店扶持保證了,這樣看來(lái)加盟重慶串串香店后期有哪些扶持保證呢,接下小編為大家詳解:
在開(kāi)店前:總部會(huì)派遣專業(yè)的市場(chǎng)人員到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)查,了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫮h(huán)境餐飲業(yè)態(tài),進(jìn)行進(jìn)行店面的分析,客戶群體的分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)性的分析并完成店面的選址工作,店面規(guī)劃店面規(guī)劃以及店面效果圖的裝修設(shè)計(jì)方案,全程為專人指導(dǎo)效勞。
在開(kāi)業(yè)時(shí)期,總部會(huì)派遣外派師傅駐店進(jìn)行開(kāi)業(yè)時(shí)期支持效勞,主要就是鍋底品嘗的調(diào)試,鍋底菜品量化標(biāo)準(zhǔn),菜單的制作擬定,貨品食材的洽購(gòu)指導(dǎo),人員的配置和人員培訓(xùn),成本的估算以及開(kāi)店活動(dòng)的策劃和營(yíng)銷以及物資物料的配送支持,為保證加盟店在開(kāi)業(yè)籌備時(shí)期、正式開(kāi)業(yè)時(shí)期能夠正常有序穩(wěn)定的營(yíng)業(yè)。
開(kāi)店后期,總部也會(huì)提供全年的節(jié)假日營(yíng)銷方案,而且會(huì)不定期的研發(fā)創(chuàng)新推出新的特色菜品嗎,特色小吃特色飲料等優(yōu)質(zhì)性產(chǎn)品,包含店人員可以進(jìn)行持續(xù)性的培訓(xùn),好比產(chǎn)品更新學(xué)習(xí),技術(shù)升級(jí)學(xué)習(xí),效勞管理培訓(xùn)、單店?duì)I銷培訓(xùn)等,除此之外,總部督導(dǎo)會(huì)定期針對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡店檢查,確保加盟店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)能夠正常,穩(wěn)定運(yùn)作,為加盟商持續(xù)保駕護(hù)航。
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