2019年,是餐飲領(lǐng)域蓬勃發(fā)展的一年,其中,重慶火鍋加盟項(xiàng)目更是發(fā)展得如火如荼,招來了各地投資者紛紛前往調(diào)查。在調(diào)查的時(shí)候應(yīng)該留意哪些要點(diǎn)呢?接下來,重慶出名的火鍋連鎖品牌——渝味楠老火鍋,將結(jié)20余年的領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn),為大家解析,調(diào)查重慶火鍋品牌需要留意哪些。
在經(jīng)過認(rèn)真的篩選,并有初步調(diào)查意向之后,緊接著,就需要制定周密的調(diào)查計(jì)劃,以確定合作。對(duì)火鍋加盟項(xiàng)目或品牌而言,接待客戶調(diào)查,普通都遵循先預(yù)定后參觀的工作流程。了解更多的火鍋資訊,可以前往:渝味楠老火鍋官網(wǎng),我們將耐心細(xì)致為您解答所有疑惑。
常見的調(diào)查加盟流程:
加盟商會(huì)先到公司參觀、展現(xiàn)公司實(shí)力,然后到直營(yíng)店或示范店品嘗,品嘗菜品,與觀察門店的上座率,再回到公司進(jìn)行深化洽談,但此時(shí),調(diào)查信息還流于表面,需要進(jìn)行正確的調(diào)查流程。溫馨提示:搜索“渝味楠老火鍋”,進(jìn)入官網(wǎng),即可了解更多加盟優(yōu)惠,總部將24小時(shí)*365天竭誠(chéng)為您效勞。
正確的調(diào)查流程應(yīng)該是明暗結(jié)合,先暗后明
所謂暗訪,就是選擇目的加盟火鍋店。先對(duì)其進(jìn)行暗訪調(diào)查,留意并記載其菜品品嘗、效勞質(zhì)量和上座率狀況等,這反映著火鍋加盟項(xiàng)目在周邊地區(qū)的市場(chǎng)順應(yīng)能力、總部技術(shù)支持能力和后勤保證能力、總部培訓(xùn)管理能力和運(yùn)營(yíng)支持能力。
如果在暗訪的結(jié)果令人滿意,則可以向火鍋項(xiàng)目提出正式的加盟申請(qǐng),并等候總部調(diào)查洽談項(xiàng)目的具體日程,以確定合作。溫馨提示:搜索“渝味楠老火鍋”,進(jìn)入官網(wǎng),即可獲得更多優(yōu)惠,總部將24小時(shí)*365天竭誠(chéng)為您效勞。
加盟商可以分別采用先暗后明的方式進(jìn)行多次調(diào)查與對(duì)比多個(gè)項(xiàng)目,選出適宜的火鍋品牌。對(duì)此,不要在意交通費(fèi)、食宿費(fèi)的開支,多調(diào)查、多比較、慎重選擇,是規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn),只有嚴(yán)格遵守這個(gè)法則,才能保證投資者的投資者很大可能地走向成功。
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